- Veselīgi
- Veģetārietis
kalpo:
4Prep:
10 minĒdienu gatavošana:
40 minUzturs uz porciju | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijas | 162 kCal | 8% |
Šī “Pinch of Nom” radītā Rumbledethumps recepte noteikti kļūst par jaunu ģimenes iemīļoto. Tas ir lēts, vienkāršs un lielisks kā garnīrs vai galvenais.
Kas tad uz zemes ir Pinch of Nom dārdoņi - jūs varat jautāt! Pēc Pinch of Nom vadītāju teiktā, kad viņi lūdza savus garšas pārbaudītājus pārskatīt dārdoņa recepti, visvairāk uzdotais jautājums bija “kas tas ir?”!
Rumbledethumps ir biežāk sastopams ziemeļu virzienā, un tā ir īru colcannon skotu versija vai angļu burbulis un čīkstēt. Un, ja jums rodas jautājums, kāpēc pavārgrāmatā “Pinch of Nom” to sauc par dārdoņiem? Tas ir tāpēc, ka autori Kate un Kay ir ziemeļnieki un gribēja tieši tā!
Tas noteikti ir kļuvis par ģimenes iemīļoto īsā laikā un ar mazāk nekā 200 kalorijām tādu porciju, kuru jūs varat ļauties bez vainas!
kā nigella zaudēja svaru
Sastāvdaļas
- 400g vidēji kartupeļu, mizoti un sagriezti kubiņos
- 200 g zviedru, nomizoti un sagriezti kubiņos
- ēdiena gatavošanas aerosols ar zemu kaloriju daudzumu
- ½ mazs sīpols, plāni sagriezts
- 125 g zaļu vai baltu kāpostu, plāni sagrieztu šķēlēs
- jūras sāls un svaigi malti melnie pipari
- 1medium olu dzeltenums
- Čedārs, 40 g ar samazinātu tauku saturu, sarīvēts
Metode
Sagrieziet kartupeļus kubiņos un zviedru pannā ar verdošu sālītu ūdeni līdz mīkstam, pēc tam noteciniet un nolieciet malā.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C (ventilators 180 ° C / gāzes marķējums 6).
Izsmidziniet lielu pannu ar nelielu kaloriju gatavošanas aerosolu un uzlieciet uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un kāpostus un vāriet 3-4 minūtes, līdz tie sāk nedaudz mīkstināties, pēc tam pievienojiet tos vārītiem kartupeļiem un zviedru un rupji samaisiet ar dakšiņu vai karoti. Jūs vēlaties to atstāt mazliet chunky.
Labi sezonu ar sāli un pipariem un iemaisa olu dzeltenumu. Liek cepeškrāsnī necaurlaidīgā traukā, pa virsu vienmērīgi apkaisa sarīvētu sieru un cep cepeškrāsnī 15-20 minūtes vai līdz siers ir izkusis un zeltaini brūns.
Izņem no krāsns un pasniedz.
Recepte, kas iegūta no Pinch of Nom: 100 novājēšanas mājas stila receptes, iznākusi tagad (Bluebird, £ 20)