Nigella Lawson ir pazīstama ar savu kārdinošo figūru un gardo ēdienu mīlestību, taču, neskatoties uz to, ka viņa iecienījusi saldos kārumus un slavenās līknes, slavenību šefpavārs tagad izskatās slaidāks nekā jebkad agrāk.
57 gadus vecā zvaigzne sāk runāt par notievēšanu no 16. izmēra uz 12. izmēru pagājušajā gadā, un šķiet, ka divu cilvēku mamma kopš tā laika turpina savu svara zaudēšanas braucienu.
Nigella vienmēr ir bijusi atvērta sava svara dēļ, atklājot, ka divu gadu laikā viņa zaudēja neticami divus kauliņus, sajaucot jogu un ēdot mazākas porcijas.
Neraugoties uz svara zaudēšanu, kulinārijas karaliene ir palikusi relatīva, mudinot citas sievietes neveikt iedomu diētas un pārliecinoties Sieviešu stundas klausītājiem, ka viņas svars pieaug “uz augšu un uz leju”.
Šeit mēs apskatīsim Nigēlas svara zaudēšanas noslēpumus, izvēloties viņas labākos novājēšanas padomus no iecienītākā vingrinājuma līdz svara zaudēšanas domāšanas veidam.
Joga
Ja HIIT treniņi un pilnvērtīgs kardio nav jūsu lieta, šķiet, ka jums varētu būt veiksme.
Nigellissima autore ir dedzīga Iyengar jogas cienītāja un ir atzinusi to par nozīmīgu lomu viņas neticamā pārveidē.
'Es nodarbojos ar jogu trīs reizes nedēļā. Man jādara kaut kas, kas man patīk, pretējā gadījumā es to nedarītu ”, viņa nesenajā intervijā sacīja Good Housekeeping.
Kulinārijas karaliene arī atklāja, ka viņa veic stiepšanās treniņu dienās, kad viņa nepraktizē jogu.
'Jo vecāks es kļūstu, jo vairāk es saprotu, ka man ir jādara daudz stiepšanās. Tātad, pat ja es nenodarbojos ar jogu, es sevi daudz daru ”, - viņa sacīja.
Tā nav pirmā reize, kad Nigella atklāj Iyengar jogas praktizēšanu, kuru viņa raksturoja kā “diezgan lēnu jogas veidu”.
hloja tilti pll
“Dodoties dzīvē, jūs vērtējat labsajūtu, nevis labu izskatu. Joga noteikti liek jums justies lieliski, un jūs vēlaties turpināt justies lieliski. Es vienkārši daru mazliet ļoti lēni - dažreiz guļu ”, viņa stāstīja Good Housekeeping.
Ēdiet savus zaļumus
Būtu diezgan neiespējami būt šādu garšīgu recepšu veidotājam un tik daudzu kulinārijas grāmatu autoram, kas piepildītas ar cukurotiem kārumiem un kurām nebūtu garšas pēc saldajiem ēdieniem.
Bet , Nigella uzstāj, ka, lai arī viņa mīl desertu un ēdienu ar ēdienu, viņa mīl arī savus zaļumus.
Starp 57 gadus vecās personas iecienītākajiem ēdieniem ir superfoods, piemēram, kāposti un avokado, “Es mīlu kāpostus un esmu obsesīva avokado”, viņa saka.
Kale ir bagāta ar vitamīniem un antioksidantiem, savukārt avokado sniegs jums daudz barības vielu, tāpat kā neviens cits, un ir piepildīts ar veselīgām mononepiesātinātām taukskābēm. Iedomājieties iekļaut šos zaļumus savā uzturā, uzkožot avokado vai izmēģināt dažas kāpostu receptes.
Neievērojiet diētas vai ēdiena tendences
Pati vārda diēta pieminēšana var dažas sievietes novest aukstā sviedrā. Dīvaini ēdienu savienojumi pārī, nesasniedzamie mērķi - vai tas ir tikai mēs, vai tas, ka esam diētas dēļ, liek ēst vairāk ?
Nigella domāšana ir viss, un viņa atzīst: “Es nekad neesmu ievērojusi diētu, lai mēģinātu zaudēt svaru”.
Ne tikai tas, bet pavārs arī uzskata, ka “nevienu nedrīkst likt uz šīs zemes, lai ievērotu diētu”. Īpaši pieskaroties tīras ēšanas tendencei, kas būtībā nozīmē pārstrādātu pārtikas produktu izgriešanu, Nigella atklāja, ka, viņasprāt, šī ideja var negatīvi ietekmēt cilvēku uztveri par pārtiku.
Runājot par Sieviešu stundu, divu cilvēku māmiņa sacīja, ka viņai ir “nepatika” ar jēdzienu “tīra ēšana”, jo tas nozīmē, ka “jebkura cita ēšanas forma ir netīra vai apkaunojoša”.
Palutini sevi
Tas izklausās pārāk labi, lai būtu patiesība, bet, runājot par viņas uzņemto ēdienu, Nigella ir par līdzsvaru, un mēs nevaram vienoties vairāk.
Izrādās, ka viņa ir līdzīga mums visiem un viņai patīk ik pa laikam ļauties dažiem kārumiem, proti, vistas pīrāgam.
Runājot par savu jauno grāmatu “Pie mana galda: Svētku gatavošana mājās”, autore sacīja: “Tie ir ēdiena gatavošanas svētki mājās. Manas grāmatas iznāk no manas dzīves.
“Es mīlu tradicionālos ēdienus, un es nekad nesūdzēšos par to, ka man ir pīrāgs! Cepta vistas gaļa ir mans mīļākais ēdiens.
“Es domāju, ka šajā valstī mēs esam ļoti atvērti dažādām gaumēm un virtuvēm un skatāmies svaigus ēšanas veidus. Un es domāju, ka tas ir kaut kas svinams. ”
Viņa iepriekš bija atklājusi, ka nekoncentrējas uz viena veida pārtikas grupām un dod iespēju gan veselīgākām, gan indīgākām maltītēm.
'Es negribētu dzīvi, kurā dzīvoju uz chia sēklu pudiņa, tāpat kā es negribētu dzīvot tur, kur dzīvoju uz olām Benedikts vai steika un čipsiem.'
Viņa turpināja teikt, ka ēdienam vajadzētu būt baudai, un, nemēģinot būt pārāk ekstrēms, var būt iespējams baudīt dažāda veida sastāvdaļas.
“Man nepatīk galējības. Es domāju, ka tā ir īstā patiesība. Es domāju, ka pārtiku nevajadzētu izmantot kā veidu, kā vajāt sevi, un es domāju, ka tiešām vajadzētu meklēt prieku par to, kas ir labi, ”viņa secināja.