kalpo:
2Prasme:
viegliPrep:
30 minĒdienu gatavošana:
15 minŠai vieglajai pepperoni picai tiek piešķirta čilli un sīpolu vērpjot. Aizmirstiet pasūtīt, izvēloties picu, ko pagatavot pats, un tas ir daudz patīkamāk un daudz lētāk. Tam ir mīlīga bieza mīklas pamatne, un virsū ir masu kausējamais siers un pikanta pepperoni desa un meksikāņu jalapeno pipari. Pirms sākat darbu, sagatavojiet visu un pārliecinieties, vai virtuve ir silta, lai mīkla varētu ātri pacelties. Lai iegūtu patiešām kraukšķīgu picas pamatni, 15 minūtes sildiet krāsnī lieljaudas metāla cepešpannu vai picas akmeni, apkaisa ar nelielu kukurūzas miltu vai miltu daudzumu, pēc tam uzmanīgi pabīdiet picu uz karstās virsmas un cepiet. Šī recepte kalpo 2-4 cilvēkiem, un pagatavošanai un pagatavošanai būs vajadzīgas apmēram 45 minūtes, kā arī atdzesēšanas laiks. Šai pepperoni picai piemīt aromāts, garšviela un tā noteikti kļūst par ģimenes locekli!
Sastāvdaļas
- 300g stipru baltmaizes miltu
- 1½tsp viegli cept vai ātras darbības žāvēts raugs
- ½sp sāls
- Aptuveni 180 ml karsta ūdens rokām
- ½ x 300 g burciņā tomātu un bazilika picas papildināšanas
- 200 g maisā gatava rīvēta Mozzarella un Čedaras siers
- 1 tējk žāvētu itāļu jauktu augu
- 130 g paciņas plāni sagrieztu pepperoni desu
- 2 zaļie jalapeno pipari, iztukšoti un plāni sagriezti
- Daži plāni sagriezti sīpolu gredzeni
- 2 tējk olīveļļas
- Svaigas bazilika lapas, lai ieziedētu
Metode
Iesijā miltus bļodā un iemaisa raugu un sāli. Pievienojiet ūdeni un samaisiet mīkstā mīklā. Grieziet uz virsmu ar miltiem un mīciet 5 minūtes, līdz mīkla ir gluda un elastīga.
purpursarkana vienas kvalitātes iela
Ievietojiet mīklu ietaukotā bļodā un pārklājiet ar salīmējošu plēvi. Atstājiet siltā vietā, līdz mīkla ir dubultojusies (apmēram 1 stunda).
Ielieciet pacelto mīklu, lai izspiestu lielos gaisa burbuļus un mīciet 1 min. Mīklu izrullē līdz 25cm aplim un liek uz lielas cepešpannas. Pārklājiet brīvi ar ietaukotu plēvi un atstājiet siltā vietā uz 20 minūtēm, līdz izveidojas pufums.
vai jūs joprojām varat iegādāties tītara twizzlers
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 ° C / 425 ° F / Ventilators 200 ° C / Gāzes atzīme 7. Izklājiet picu virs pamatnes, atstājot 1 cm apmali. Augšā ar rīvētu sieru un pārkaisa ar žāvētiem zaļumiem. Sakārtojiet piparonu šķēles virsū un izkaisiet pa jalapeno piparu un sīpolu šķēlītēm. Sasmērējiet ar olīveļļu.
Cep 12-15 minūtes, līdz pamatne ir kraukšķīga un siers ir izkusis, zeltains un burbuļojošs. Pasniedziet dekorētu ar bazilika lapām.