padara:
10–12Izmaksas:
lētsPrep:
25 minūtesĒdienu gatavošana:
30 minNadijas ģimenes izlase šķiņķis un siera vainags ir ideālas brokastu asaru kopšanas iespējas, ko baudīt draugiem!
Viņa skaidro: “Ikreiz, kad mums ir viesi nedēļas nogalē, man patīk brokastīs pagatavot kaut ko patiešām īpašu. Es nevarētu izturēt ideju par viesa pasniegšanu ar graudaugiem, tāpēc man patīk pagatavot kaut ko vienkāršu, bet patiešām garšīgu un acij patīkamu.
myanna ārstē vīru
“Man tas nozīmē trīs vienkāršas lietas: mīklas izstrādājumus, šķiņķi un sieru. Kas varētu būt labāks? Šis vainags ir pietiekami liels, lai varētu ieturēt brokastis, un joprojām atstāt pietiekami daudz, lai vēlāk uzkodas. ”
Tas arī veidotu lielisku ballītes ēdienu un ir lieliski piemērots kā bufetes veida viesības, ja jūs izklaidējat!
Sastāvdaļas
- 2 x 320 g paciņas gatavas ruļļu kārtainās mīklas
- 4 ēd.k tomātu kečups
- 1 tējk paprika
- 12 vārītas kūpinātas tītara vai šķiņķa šķēles
- 200 g Gouda siera, sarīvēts
- 1 ola, viegli saputota
- Akmens sāls
- 1 tējk melnā sezama sēklas
Metode
Atskrūvējiet abus mīklas izstrādājumus un savienojiet divus no īsiem galiem, lai izveidotu vienu garu, abas malas saspiežot. Novietojiet garo mīklas izstrādājumu uz darba virsmas, pārliecinoties, ka mīkla paliek uz iesaiņotajām papīra gabaliņiem, jo tas vēlāk manevrēšanu padarīs daudz vieglāku.
Sajauciet kečupu un papriku nelielā bļodā un izklājiet pa visu mīklas pusi, atstājot tikai 1 cm brīvu ap malām. Virsū izklājiet tītara vai šķiņķa šķēles, pēc tam - sieru.
Sagatavojiet mīklu kā Šveices ruļļu, sākot ar garo malu. Centieties to velmēt pēc iespējas ciešāk. Kad tas ir sarullējies, salieciet abus galus, lai izveidotu gredzenu, un savienojiet, saspiežot mīklu.
vienkārša musasaka recepte veselīga
Ielieciet mīklas gredzenu uz sagatavotās cepšanas paplātes.
Izmantojot asu nazi, apmalēm sagrieziet 2 cm platas spraugas, pārliecinoties, ka tās neiziet cauri. Viegli velciet un savērpiet katru konditorejas izstrādājumu daļu un izklājiet šķēles uz sāniem, lai virpuļotie rieksti būtu nedaudz pakļauti.
Konditorejas virsu sasmērē ar sakultu olu un pārkaisa ar sāli un sezama sēklām. Cep cepeškrāsnī 30 minūtes.
Pēc izņemšanas no krāsns ļauj nedaudz atdzist uz paplātes.Recepte ņemta no Nadiya's Family Favorites (£ 20), publicējis Maikls Džozefs.