kalpo:
12Prasme:
vidējaPrep:
35 minūtesĒdienu gatavošana:
25 minūtesUzturs uz porciju | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijas | 609 kCal | 30% |
| Tauki | 29 g | 41% |
| - piesātinātie | 18 g | 90% |
Nadiya Hussain konfeti dzimšanas dienas kūka ir galvenā dzimšanas dienas kūka neatkarīgi no tā, vai jūs cepsit bērnu dzimšanas dienas svinībās vai pieaugušos. Tas ir super jauki, bet pārsteidzoši vienkārši pagatavojams. Rozā apledojums faktiski tiek gatavots ar īstām zemenēm, tāpēc, lai sasniegtu šo sapņaino krāsu, jums nevajadzēs izmantot nevienu pārtikas krāsvielu. Sprinkles aizved to uz nākamo līmeni. Šī pasteļtoņu rozā kūka ir ideāla svētku torte, un jūs to ļoti, ļoti priecājaties!
Sastāvdaļas
- Par kūku:
- 175g nesālīta sviesta
- 175 g pašciešanas miltu, kā arī papildus putekļu noņemšanai
- 1 tējk cepamā pulvera
- 175g ritentiņu cukura
- 3 vidējas olas
- 2 ēdamk pilnpiena
- 100 g spilgtas krāsas sprinkles, plus 200 g rotāšanai
- Matēšanai:
- 75g zemenes
- 225 g nesālīta sviesta
- 375g pūdercukura
Metode
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C, piepilda ar gāzi. Ieeļļojiet un izlīdziniet 2x18 cm skārdes un noslaukiet malas ar miltiem, noņemot lieko daudzumu.
Ielieciet sviestu, miltus, cepamo pulveri, cukuru, olas un pienu maisītājā un lielā ātrumā samaisiet 2 minūtes. Maisiet ar sprinkļiem ar rokām, pēc tam sadaliet starp traukiem. Cep 25 minūtes, līdz tas ir stingri pieskaras. Ļauj nedaudz atdzist, pēc tam pārnes uz stiepļu plauktu, lai pilnībā atdzistu.
Apledojumam zemenes sasmalcina virtuves kombainā, pēc tam izkāš caur sietu, izmetot mīkstumu. Saputojiet sviestu ar pusi pūdercukura, tad saputojiet zemeņu sulā un pārējā cukurā. Pievienojiet nedaudz piena, ja tas ir pārāk biezs.
Smērējiet kūkas kopā ar ⅓ apledojuma un pārējo izmantojiet kūkas pārklāšanai. Pārklājiet augšdaļu ar špricēm.