kalpo:
4Prasme:
viegliPrep:
30 minĒdienu gatavošana:
2 stundas 30 minūtesUzturs uz porciju | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijas | 680 kCal | 34% |
| Tauki | 35 g | 50% |
Šis indiāņu vārda “maisa apcepts” Jalfrezi ēdiens ir bagāts un garšīgs. Pagatavojiet restorāna kvalitātes kariju savās mājās
alopēcija uk forums
Sastāvdaļas
- 800 g (1 mārciņa 12oz) paciņas sasaldētu jēra gabalu karbonādes un steikus, 2 ēdamk augu eļļas
- 4 sīpoli, sasmalcināti
- 2 ķiploka daiviņas, smalki sagrieztas
- 1/2 x 500 g (1 mārciņa) paprikas maisiņš, sagriezts un smalki sagriezts
- 3 ēdamk vidēja karija pulvera
- 2 x 400g (14oz) kārbu tomātu
- 50 g (2oz) sablendēta kokosa (no bloka), sarīvē
- 3 ēdamk sasmalcināta, svaiga koriandra
- Gatavie rīsi, vārīti, pasniegšanai
Metode
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160 ° C / 320 ° F / gāzei. 3. Pannā, kas nav nūjiņa, apcepiet jēru - tik daudz, cik varat ietilpināt vienā kārtā - līdz brūnai no abām pusēm 1 ēdamkaroti augu eļļas. Noņemiet uz šķīvja un atkārtojiet ar pārējo. Kad viss jērs ir apbrūnināts, pārnes uz lielu kastroli trauciņā.
Pannā pievienojiet atlikušo eļļu un apcepiet sīpolus, līdz tie ir mīksti un zeltaini. Pievienojiet ķiplokus un papriku, pēc tam pagatavojiet vēl 4 minūtes.
maltīšu plāns 6 mēnešus vecam bērnam
Iemaisa karija pulveri un minūti vāra, pēc tam pievieno tomātus - sadalot tos ar koka karoti - un sakultu kokosriekstu. Maisiet, lai apvienotu, pēc tam pievienojiet jēram. Sezona, pārklāj un vāra cepeškrāsnī 2 1/2 stundas. Samaisiet koriandru un pasniedziet ar vārītiem gargraudu rīsiem.