kalpo:
4Džo Vika vistas un orzo cepšana ir vēl viena veiksmīgā recepte no Lean in 15 master. Lai arī šī recepte prasa nedaudz vairāk laika nekā Džo slavenās 15 minūšu receptes, tā joprojām ir gatava iespaidīgās 30 minūtēs. Turklāt šo vistu un orzo cepumu var pagatavot pirms laika un sasaldēt! Ja esat izsmēlis savu ātro, uzticamo un nedēļas vidū ēdienu sarakstu, jums ir jāizmēģina šī recepte! Džo's vistas un orzo ceptais pildījums, kurā ir daudz slēptu dārzeņu, noteikti vilina pat čaklākos ēdājus ...
Maja smend
Džo Vika Džo 30 minūšu maltītes ir izbeigtas (Bluebird)
Sastāvdaļas
- 1 ēdamk. Kokosriekstu eļļas
- 1 sarkanais sīpols, nomizots un sagriezts kubiņos
- 1 kabačs, sagriezts un sagriezts kubiņos (250g)
- 1 baklažāns, sagriezts un sagriezts kubiņos (250g)
- 4 zariņi svaiga oregano
- 4 zariņi svaiga timiāna
- 3 ķiploka daiviņas, smalki sagrieztas
- 1 ēd.k tomātu biezenis
- 250g miežu
- 1 x 400 g alvas sasmalcinātu tomātu
- 250ml vistas gaļas
- 2 x 200 g vistas krūtiņas, sagrieztas 1cm šķēlēs
- 1 tējk saldu kūpinātu papriku
- sāls un melnie pipari
- mazs ķiploks pētersīļu, rupji sasmalcināts
- mazs ķiploku ķiploks, smalki sagriezts
Metode
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ̊C (ventilators 180 ̊C / gāzes atzīme 6).
Izkausējiet pusi eļļas smagas ugunsnedrošā kastrolī traukā uz vidēja vai augsta karstuma. Pievienojiet sīpolu un vāriet 1 minūti, pēc tam iemetiet kabaču, baklažānu, oregano, timiānu un 2 sasmalcinātas ķiploka daiviņas. Apcep, regulāri maisot 5 minūtes, līdz dārzeņi sāk mīkstināties.
Pievienojiet tomātu biezeni un orzo un samaisiet, lai apvienotu. Ielejiet sasmalcinātus tomātus un vistas gaļu un maisījumu ātri uzvāra, regulāri maisot. Uzlieciet vāku un bīdiet trauku cepeškrāsnī.
Tikmēr lielā ugunī uz lielas uguns izkausē atlikušo eļļu. Pievienojiet sagrieztu vistu un atlikušo sasmalcināto ķiploka daiviņu. Maisojiet un apcepiet vistu tā, lai tā būtu praktiski vārīta - šajā posmā ir svarīgāk gaļu nokrāsot, nevis to pagatavot.
Apkaisīt paprikā kopā ar šķipsniņu sāls un pipariem un mest visu partiju kopā.
Izņemiet makaronus no cepeškrāsns un uzmanīgi noņemiet vāku, samaisiet vistu, atkal uzlieciet vāku un cepiet visu partiju kopā vēl 10 minūtes.
Pēc 10 minūtēm ņem trauku no cepeškrāsns un maisa caur pētersīļiem un maurlokiem. Pasniedziet tieši no trauka masām.
7 veidu angļu uzvārdi