Kā nokaut olu - Receptes

Kredīts: Getty

Veselīgi

kalpo:

Prasme:

viegli

Izmaksas:

lēts

Ēdienu gatavošana:

1 min

Uzziniet, kā sautēt olu četrās vienkāršās darbībās! Šīs ideāli sautētās olas lieliski pasniedz uz karsta, sviesta drupatas brokastīs vai garšīgā Olu Benediktā.

Ne visi zina, kā sadurt olu, un pat tie, kas dažreiz cīnās. Bet sekojiet mūsu norādījumiem, un jūs katru reizi to naglojat. Jums vienkārši jāpievieno piliens etiķa ūdenī, lai palīdzētu saglabāt olu kopā.

Šī vienkāršā video recepte parādīs, kā katru reizi sautēt perfektu olu. Kad esat apguvis šo paņēmienu, jūs varēsit parādīt savas prasmes draugiem un ģimenei - kāpēc gan pasniegt malcinātāja olas uz grauzdiņiem ar sagrauztu avokado un krekinga melnajiem pipariem, lai iegūtu visaugstāko vēlās brokastis?

Šī ir galvenā gatavošanas metode, kuru ir vērts praktizēt - tā kā ir grūti iegūt pareizo pirmo reizi, bet tik viegli, kad esat to apguvis.

Kad olu sautējis, vislabāk to pasniegt un ēst uzreiz, jo svaigāka ir ola, jo labāk. Mēs arī iesakām izmantot karoti ar rievām, lai vārītu olu izņemtu no ūdens, jo tas palīdzēs pārpalikušajam ūdenim pirms pasniegšanas iztukšot olu.

Noskaties, kā pagatavot Kā nolekt olu

Sastāvdaļas

Olu
Sagriezta karote
Liela panna
Piliens sidra etiķa
Svaigi vārīts ūdens tējkannā

Metode

Sakapājiet olu nelielā ramekinā un atlieciet malā.
Pusi piepildiet lielu pannu ar svaigi vārītu ūdeni no tējkannas, pievienojiet nelielu pilienu sidra etiķa un uzkarsējiet uz vidējas liesmas. Uzmanieties, lai ap malu parādītos mazi burbuļi. Nevāriet ūdeni.
persiešu jēra sautējums
Uzmanīgi nometiet olu, turiet to uz lēnas uguns un uz 1 min. Pēc tam, kad tā būs pagatavota, ola sāks celties pannas augšdaļā.
Pēc 1 minūtes uzmanīgi izņemiet olu no pannas ar karoti ar rievu un ielieciet to uz kāda virtuves papīra, lai iztukšotu, un tā ir gatava ēst! Pasniedziet uz karsta, sviesta drupatas vai grauzdiņiem.