Karstu krustu bulciņu klaipu recepte



Kredīts: TI Media Limited
  • Bez riekstiem

padara:

Prasme:

vidēja

Izmaksas:

lēts

Prep:

10 min

Ēdienu gatavošana:

4 stundas (vai cits piemērots cikls maizes krāsnī)

Izmantojot tradicionālās Lielās piektdienas cienastu, izmantojiet maizes ceptuvi, lai padarītu šo karsto krusta maizītes klaipu un baudītu ar savu vakara kupolu.





Sastāvdaļas

  • Par šo Lieldienu recepti
  • Jums būs nepieciešams:
  • Par mīklu
  • :
  • 400g augstākās kvalitātes balto ļoti stipru maizes miltu
  • ½ x 7 g viegli cepjama rauga paciņa
  • 3 ēdamk vieglais muskovado cukurs
  • 1tsp sāls
  • 4tsp zemes kanēļa
  • Sarīvēta miziņa no 2 apelsīniem
  • 50 g sasmalcinātas jauktas mizas
  • 100 g jauktu žāvētu vīnogulāju augļu, piem. sultāni, jāņogas
  • 30g sviesta
  • 1 olu, saputo
  • 100ml ūdens
  • Par glazūru
  • :
  • 3 ēdamk cukura
  • 3 ēdamk karsta ūdens
  • Virskārtai
  • :
  • 3 ēd.k vienkāršie milti
  • 2 ēdamk cukura
  • 3 ēdamk ūdens


Metode

  • Bļodā sajauc kopā miltus, raugu, cukuru, sāli, kanēli, sarīvētu apelsīna miziņu, sajauktu mizu un sultanas.

  • Pievienojiet to pannai maizes krāsnī. Pievienojiet sviestu, sakultu olu un ūdeni.

    ruby tandoh instagram
  • Iestatiet programmai nelielu vai parastu klaipu ar rozīnēm uz maizes krāsniņas un ieslēdziet.

  • Tikmēr sajauciet glazūru. Apvienojiet cukuru ar karstu ūdeni, līdz cukurs ir izšķīdis, atlieciet to ar mīklas suku, kas ir gatavs, kad klaips ir pagatavots.

  • Lai veiktu papildināšanu, sajauciet miltus, cukuru un ūdeni un sagatavojiet to cauruļvadu maisiņā ar plānu sprauslu.

  • Kad maize ir pagatavota, pagriezieties no pannas un nekavējoties ar plānu glazūru notīriet ar glazūru. Iepildiet virsmu krusta formā vai arī šķērsgriezuma formā, izveidojot vairākus mazus krustiņus. Lai pasniegtu, sagrieziet šķēlēs un izklājiet ar sviestu.

Lasīt Nākamo

Cūkgaļa piparu kukurūzas mērces receptē