kalpo:
4 - 6Sirsnīgs, tradicionāls britu pīrāgs, kas gatavots ar gammonu, āboliem, sīpoliem un kartupeļiem
kā pagatavot dārzeņu sautējumu
Sastāvdaļas
- Sastāvdaļas
- 3 vidēji kartupeļi, mizoti un smalki sagriezti
- 2 sīpoli, sagriezti šķēlēs
- 2 vārīšanas āboli, mizoti, serdi un sagriezti šķēlēs
- 3 šķēles Saldinātā gamma, pārgriezta un sagriezta sloksnēs
- 40 g sviesta (1 1/2 unces)
- 2 tējk brūnā cukura
- sāls un melnie pipari
- 1/2 tējk. Zemes muskatriekstu
- 2 tējk. Salvijas vai neliels sasmalcinātu svaigu salviju saišķis
- 150 ml cūkgaļas vai dārzeņu krājuma (5 fl oz)
- 225 g smalkmaizītes (8 oz)
- Pienu vai sakultu olu glazēt
Metode
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C / 350 ° F / gāzei 4.
Kartupeļus, sīpolus un ābolus viegli apcep sviestā, līdz tie ir tikai zeltaini.
Noņemiet ar karoti ar rievu un turiet karstu.
Ievietojiet gammonu pannā un viegli apcepiet atlikušajos taukos.
meningīta izsitumu stikla tests
1 litra (1 1/2 - 2 pintes) pīrāga traukā izklājiet gammonu un kartupeļus, sīpolus un ābolus, pievienojot cukuru, sāli, piparus, salviju un muskatriekstu. Ielejiet uz krājuma.
Uz viegli miltām virsmas izrullējiet mīklu un pārklājiet pīrāgu, apgriežot malas. Izveidojiet tvaika caurumu un izrotājiet ar rotājumiem. Suku ar pienu vai olu.
Cepiet 30 minūtes, pēc tam samaziniet cepeškrāsni līdz 170 ° C / 325 ° F / gāze 3 vēl 10-15 minūtes vai līdz pīrāgs ir zeltaini brūns.