- Veselīgi
- Veģetārietis
kalpo:
1Prasme:
viegliIzmaksas:
lēts5-dienā:
1Ātri, veselīgi un viegli! Labākais šefpavārs Gordons Ramzijs parāda, kā pasniegt perfektu veģetistu omleti.
Sastāvdaļas
Labākais šefpavārs Gordons Ramsajs parāda, kā pagatavot perfektu veģetāro omleti. Sākot ar sastāvdaļām!
Kalpo: 1
Notiek: Apmēram 10 minūtes
Sastāvs:
8-10 ķiršu tomāti 1 ēdamk olīveļļas Jūras sāls un melnie pipari 3 lielas olas Sauja sajauktu ārstniecības augu, piemēram, plakano lapu pētersīļu, maurloku un ķiršu, sasmalcinātu
Nākamais: 1. solis - apcep tomātus
1. solis: Apcepiet tomātus
Saldo ķiršu tomātu maiga cepšana olīveļļā ir pirmais solis šajā omletes receptē
1. darbība:
Uz pusi sagrieziet ķiršu tomātus vai sagrieziet ceturtdaļās un ievietojiet bļodā. Sildiet olīveļļu nelipīgā omletes pannā un lieciet tomātus. Sezona ar sāli un pipariem un cep uz vidējas uguns 1-2 minūtes, līdz tomāti ir tikko mīksti, bet joprojām saglabā savu formu.
Nākamais: 2. solis - sasmalciniet garšaugus
tomātu un čilli čatnijas recepte
2. solis: sasmalciniet garšaugus
Svaigi garšaugi piešķir šai vieglajai omletei patiesu aromātu un krāsu
2. darbība:
Sasmalciniet svaigos sajauktos garšaugus un izkaisiet tos virs cepamiem ķiršu tomātiem.
Nākamais: 3. solis - sakuliet olas
3. solis: sakuļ olas
Tāpēc, ka omleti nevar pagatavot bez olu sišanas!
3. darbība:
Kamēr tomāti maigi cep, bļodā viegli sakuļ olas.
Nākamais: 4. solis - pievienojiet olas
4. solis: pievienojiet olas
Nākamajam solim pievienojiet sakultas olas citām sastāvdaļām
mini saldējuma konusi
4. darbība:
Cepšanas pannā ielejiet sakultas olas, pāri tomātiem un zaļumiem.
Nākamais: 5. solis - samaisiet maisījumu
5. solis: Maisiet maisījumu
Gatavojiet olas kopā ar tomātiem un zaļumiem
5. darbība:
Ātri samaisiet un sakratiet pannu, lai olas sadalītos un nodrošinātu, ka tās vienmērīgi gatavojas. Kad tie ir gandrīz iestatīti, noņemiet pannu no karstuma.
Nākamais: 6. solis - noņemiet no pannas
6. solis: noņemiet no pannas
Izmantojiet lāpstiņu, lai salocītu un paceltu pagatavoto omlete no pannas
6. darbība:
Salociet omleti, izmantojot karstumizturīgu lāpstiņu, lai paceltu vienu malu, un pannu nedaudz apgāžot, lai būtu vieglāk pārlocīt.
Nākamais: 7. solis - pasniedziet
7. solis: pasniedziet
Gordona Ramzija garšaugu omlete, gatavs!
7. darbība:
Pārlejiet omleti uz siltas plāksnes un nekavējoties pasniedziet.
Gordona Ramsaja veselīgā apetīte no vietnes ir pieejama vietnē Amazon.co.uk, cena ir USD 9,00.
Citas receptes:
Fetas siers un kausētu zirņu omlete
Vairāk veģetāru recepšu
Gordona Ramsaja receptes
Vai jūs varat darīt labāk?
Nosūtiet mums savas iecienītās receptes
Ietaupiet naudu pārtikai ar mūsu kuponiem. Vienkārši izgrieziet tos un ņemiet tos līdzi veikalos.
Sastāvdaļas
- 8 - 10 ķiršu tomāti
- 1 ēdamk olīveļļas
- Jūras sāls un melnie pipari
- 3 lielas olas
- Sasmalcinātu sauju sajauktu augu, piemēram, pētersīļu pētersīļu, maurloku un ķiršu, sajauc
Metode
Uz pusi sagrieziet ķiršu tomātus vai sagrieziet ceturtdaļās un ievietojiet bļodā. Sildiet olīveļļu nelipīgā omletes pannā un lieciet tomātus. Sezona ar sāli un pipariem un apcep uz vidējas uguns 1-2 minūtes, līdz tomāti ir tikko mīksti, bet joprojām saglabā savu formu.
šokolādes macaron recepte uk
Pa to laiku viegli sakuliet olas bļodā. Izkaisiet sasmalcinātus garšaugus virs tomātiem, pēc tam ielejiet sakultās olas. Ātri samaisiet un sakratiet pannu, lai olas sadalītos un nodrošinātu, ka tās vienmērīgi gatavojas. Kad tie ir gandrīz iestatīti, noņemiet pannu no karstuma.
Salociet omleti, izmantojot karstumizturīgu lāpstiņu, lai paceltu vienu malu, un pannu nedaudz apgāžot, lai būtu vieglāk pārlocīt. Uzbīdiet uz siltas šķīvja un nekavējoties pasniedziet.