- Veselīgi
kalpo:
6Prasme:
vidējaIzmaksas:
lētsPrep:
15 minĒdienu gatavošana:
1 stunda 05 minUzturs uz porciju | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijas | 408 kCal | 20% |
| Tauki | 8 g | 11% |
| - piesātinātie | 2,5 g | 13% |
| - no tiem cukuri | 7 g | 8% |
| Sāls | 1,2 g | 20% |
Zivju pīrāgs ir galvenais komforta ēdiens, un šī vienkāršā zivju pīrāga recepte ir garšīga un barojoša. Zivju pīrāgs ir lieliski pasniegts ar zaļajām pupiņām vai dārza zirņiem, lai iegūtu papildu devu ar vitamīniem iepakotu dārzeņu.
Šīs klasiskās zivju pīrāga receptes pagatavošana un pagatavošana prasīs apmēram 1 stundu un 20 minūtes, un to ir vērts gaidīt. Šī ģimenes lieluma maltīte kopumā apkalpo 6 cilvēkus, un visus pārpalikumus ledusskapī var uzglabāt līdz 2 dienām vai iesaldēt, ja tas ir vēlams. Daļa šī mutes dzirdināšanas trauka izdalās tikai ar 408 kalorijām vienā porcijā. Labākā daļa no šī biezeni papildinātā zivju pīrāga ir krēmveida, bagātīgais pildījums, kas pagatavots ar pienu un uzpūsts ar sīpolu. Baltā zivju fileja un kūpinātās pikšas veido garšīgu kombināciju šajā pīrāgā. Augšā ar bagātīgu siera palīdzību, iegūstot īpaši zeltainu un kraukšķīgu apdari. Vai jums patīk gatavot ēdienus ar zivīm? Šeit ir kravas gardāku zivju receptes!
Sastāvdaļas
- 1,8 kg kubiņos sagrieztu kartupeļu
- 75 g zema tauku satura izplatīšanās
- 50g vienkāršu miltu
- 575ml daļēji nokrejots piens
- 1 lauru lapa
- 6 melnie pipari
- ½ mazs sīpols
- 450g baltas zivju filejas
- 225 g kūpinātas pikšas
Metode
Ielieciet kartupeļus pannā un pārklājiet ar ūdeni. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes. Nosusiniet un samaisiet ar 25 g zemu tauku saturu.
Ielieciet pienu lielā pannā ar lauru lapu, piparu grauzdiņiem un sīpolu. Lēnām uzvāra un noņem no uguns. Noņemiet un izmetiet lauru lapu, piparu graudiņus un sīpolu.
ko darīt ar novecojušu maizi
Ielieciet 50 g zema tauku satura masu lielā pannā un viegli uzkarsējiet, līdz tā izkususi. Pievienojiet 50 g vienkāršu miltu un, nepārtraukti maisot, viegli vāriet 1 līdz 2 minūtes. Noņem no uguns un pakāpeniski saputo rezervētajā pienā. Atkal uzkarsē un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, nepārtraukti saputojot, līdz sabiezē.
Ielieciet zivis, kas nodīrātas un sagrieztas lielos gabalos, cepeškrāsnī necaurlaidīga trauka pamatnē, pārlejiet ar mērci un ar karoti kartupeļu biezeni uzlieciet virsū. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 190 ° C temperatūrā (gāzes marķējums 5) 25 minūtes, līdz kartupeļi ir zeltaini. Nekavējoties pasniedziet zivju pīrāgu.