Great British Bake Off ir atgriezies, un mēs nevarētu būt vairāk satraukti!
Ak, kā mums pietrūka Marijas Berijas krāšņajā drēbju skapī, Pola Holivudas pakaļgalā un Mel un Sue bezgalīgajos innuendos, nemaz nerunājot par visām kūkām, maizes un bulciņām. Bake Off 2016 nevarēja notikt ātrāk!
Tātad, ja vēlaties regulāri izjust nedaudz no trešdienas vakara maģijas, mēs noapaļosim tieši to, kas notika, tā, ka katru nedēļu tieši šeit, lai jūs varētu uzzināt, kurš līdz beigām nolaida priecīgas asaras un kurš mēs jāskumj ardievas ardievas ...
The Great British Bake Off 2016: finālisti
Sakiet sveicienu filmas The Great British Bake Off finālistiem. Jā, mēs jau nevaram ticēt, ka šoreiz tas ir izrādē. Pusfināls ir beidzies, un mēs rēķināmies ar nākamās nedēļas finālu. Eek!
Lielā britu ceptās sērijas 9. sērija: kas notika?
Pusfinālā Candice, Endrjū, Džeina un Selasi cīnījās par iespēju iekļūt Bake Off 2016 finālā. Viena no grūtākajām nedēļām līdz šim brīdim Konditorejas nedēļā maiznieki gatavo dažus ēdienus, kas iecienījuši Franciju, kārto kūkas un daudz un daudz putru!
Paraksta izaicinājums: Palmiers
Vispirms maizniekiem tika izvirzīts izaicinājums padarīt franču palmierus. Konditorejas plaukstas tiek pagatavotas ar kārtainās mīklas izstrādājumiem un pildītas ar visdažādākajiem garšīgajiem pildījumiem, ieskaitot Selasi izvēlēto pikanto pesto, saulainos tomātus - yum!
Džeinas palmēriem bija lieliska garša, bet Marijai tie bija pārāk zemu cepti. Candice’s bija ideāli kraukšķīgi mīklas izstrādājumi, bet zaudēja garšu - hmm! Selasi pacēla īkšķus, bet viņa plaukstas bija nedaudz nekārtīgas, un Endrjū, pēc pāftas maizes sakārtošanas, pēc Pāvila vārdiem “izkāpa”.
Tehniskais izaicinājums: Savarin
Savarīns ir viegla, gredzenveida kūka, kas pagatavota ar raugu un iemērc ar liķiera aromatizētu sīrupu - tas noteikti ir grūts izaicinājums šīs nedēļas maizniekiem. Ar īsām instrukcijām pusfinālistiem pašiem bija jāizstrādā sūklis, sīrups un papildināšanas līdzeklis!
Candice rotājums bija labs, taču nebija pierādīts, par ko Pols nebija īpaši priecīgs, bet sūkļa tekstūra un garša sagādāja īkšķus. Endrjū maize pēc Marijas vārdiem bija “skaisti iemērc”. Selasi's bija pretrunā ar krāsu, un viņa rotājums bija nedaudz novājējis - hmm! Un Džeinai bija lieliska krāsa, glīta un vienveidīga, bet sūklis to viņai atvilka.
Selasi ierindojās ceturtajā vietā, un Džeinas savarina bija pirmā!
Showstopper izaicinājums: Fantāzijas fanātiķi
Galīgajam izaicinājumam deviņās epizodēs maizniekiem tika uzdots uzdevums padarīt klasiskus fandantus. Kopā ar 36 ceptuvēm maiznieki labi un patiesi atteicās.
Candice izstūma laivu ārā ar savām izveicīgajām fantāzijām, un Pāvils un Marija bija ļoti priecīgi par abiem saviem ceptiem ēdieniem. Selasi aizraujošās fanātiķi bija perfekti izcepuši sūkļus, bet viņa garšas nebija simtprocentīgas. Džeinas izstādes māksliniece varbūt neizskatījās tik gudra vai vilinoša, kā cerēja Mērija, taču viņas garšas un katras fantāzijas izdomājums bija pilnība. Un, visbeidzot, Endrjū pārsteidza Mariju ar savu prezentāciju un apdari, un arī aromāts bija garšīgs.
Kāds bija zvaigžņu maiznieks deviņās epizodēs?
Deviņās epizodēs Endrjū bija maizes cepējs - un arī pelnīts!
Par kuru tika nobalsots deviņās epizodēs?
Devītajā epizodē mēs skumji atvadījāmies no Selasi - tas nozīmē, ka Kandisijs, Endrjū un Džeina ir iekļuvuši finālā.
Lielā britu maizes cepšanas 8. sērija: kas notika?
The Great British Bake Off astotajā epizodē pirmo reizi skatījās slavenās izrādes tēmas, un pieciem atlikušajiem konkursa dalībniekiem bija laiks stāties pretī Tudor Week. Jā, neapmierināts ar Viktorijas sūkļiem vai citu klasisko tējas laiku izturas pret Mariju un Pāvils nolēma doties atpakaļ uz ceturtdaļfinālu, līdz vecā labā Henrija valdīšanai - pirms 500 gadiem!
Paraksta izaicinājums: pīrāgi
Tudoru klasika. Pazemīgais pīrāgs maizniekiem bija viss sakarsis un pārslīdēja pāri konditorejas izstrādājumiem un redzēja, ka daži uzplaukst, bet daži neizdodas. Marija gribēja ļoti smalku pilnīga un gaļīga pildījuma ar konditorejas izstrādājumu līdzsvaru, kas bija pietiekami biezs, lai labi sagrieztu šķēlēs, bet ne pārāk plāns, lai tas ļautu pildījumam izkļūt.
Kā kādreiz Endrjū bija izstrādāts sarežģīts plāns, viņš izlēma, ka vēlas, lai viņa pīrāgi dabiski izskatās pēc Leonardo Di Vinči spirāles. Kad tas beidzot tika pasniegts, pīrāga stendu veidoja zobrati, kas faktiski pagriezās, un Marija sacīja, ka “cept no ārpuses (izskatījās) pilnīgi pareizi”, kamēr Pāvils sacīja, ka tas ir “labs aromāts” arī tad, kad viņš to ir izmēģinājis.
Ja domājat, ka esat ieguvis visu, kas nepieciešams, iepazīstieties ar mūsu cūkgaļas pīrāga recepti. Mēs apsolām, ka tas ir vienkārši!
Tehniskais izaicinājums: Tudor cepumi
Kāda zeme ir Tudoras cepums, kuru uzdodat? Nu, protams, tie ir “jūklīši”, par kuriem Mels teica, ka tie ir “tādi, kas sagādā prieku jebkurai Tjūras cepumu alvai”. Marija un Pāvils vēlējās sešus no katra sava izvēlētā mezglotā dizaina un meklēja garšīgu, kraukšķīgu cepumu. Un ko tieši viņi pārbaudīja maizniekus? Kāpēc viņu veiklība, protams.
Maizniekiem tā nebija vienkārša burāšana, dažu cilvēku cepumi neizturēja savu formu, un daži iznāca mazliet bāli, pateicoties olu mazgāšanas un cukura trūkumam. Pēdējā vietā bija Džeina, kas pirmo reizi piedalījās konkursā, tāpēc, ka viņa zaudēja definīciju, savukārt pirmā vieta tika pie Candice par viņas “jaukām treknām formām ar lielām spraugām vidū”.
Showstopper izaicinājums: Marcipāna centrālais elements
Pati cepšanas karaliene vienkārši paskaidroja, ka, runājot par marcipāna veidošanu, “jo izsmalcinātāks (dizains), jo labāk”. Pols piebilda, ka patiesībā ir divi dažādi marcipāna veidi - viens ir tradicionāli cepts marcipāns, kas ir ciets kā cepums un kas bija ļoti izplatīts Tudoras laikos. Vēlāk, viņš paskaidroja, pavāri izveidoja jaunu marcipāna recepti ar olu pievienošanu, kas padarīja to maigu kā apledojums, ko mēs šodien pazīstam un mīlam. Kas zināja, eh?
Džeinas sarežģītais kvadrātveida kūku veidojums tika papildināts ar sarežģītiem sudraba krāsotiem gulbjiem un apzeltīti pītā marcipāna pansionātiem. Piedāvājot to, Marija sacīja: “Raugoties no augšas, tas izskatās ļoti Tudors”, pirms tam piebildu: “Es mīlu jūsu gulbjus un izskatās visa dekorācija”.
Mēroga otrajā galā Benjamiņa Teodora dārzs tika kritizēts par pārāk vienkāršotu, kamēr viņas maiznīca tika uzskatīta par mazliet pārāk blīvu, bet Marija līdzjūtīgi sacīja, ka vieglo ābolu sūkli ir ļoti grūti izdarīt!
Un labākais mazliet? Nu Endrjū “bruņinieki Viņiem bija paredzēts turēt rokās lukturīšus, bet pēc novietošanas diezgan neveiksmīgā stāvoklī Endrjū ieroči izskatījās kā kaut kas cits ...
Ja jūs iedomājaties sevi kā nedaudz mākslinieku, kāpēc gan neizmēģināt mūsu ļoti vienkāršās marcipāna rozes, lai jūs varētu sākt ar perfektu sākumu? Garantēts, ka jūs jutīsities kā zvaigžņu veidotājs.
Kas bija zvaigzne maiznieks astotajā epizodē?
Pateicoties viņas pasakainajam marcipāna darbam, Candice tika kronēta par Star Baker. Lai nokļūtu augšpusē, viņa Marijai un Paulai pasniedza daudzkrāsainu, 3D pāva piñata kūku, kas, mūsuprāt, atklāti izskatījās pasakaini. Un tā domāja ne tikai mēs. Mērija sacīja, ka viņa to ir patiešām “uzlauzusi”, un viss Pāvils bija tik pārsteigts, ka viņš viņu slavēja par “neticamo darbu”.
Par kuru tika nobalsots astotajā epizodē?
Ar smagu sirdi mēs atvadījāmies no Benjaminia, bet pēc tam, kad viņa atrada marcipānu mazliet viltīgu, tiesneši viņu nobalsoja. Mela viņu mierināja, sakot, ka viņai bija “milzīgs prieks” par piedalīšanos šovā. Viņa ļāva sev asaru vai divus, bet galu galā teica: “Ceturtdaļfināliste, tiklīdz tā ieslīdēs, es zināšu, ka esmu izdarījusi kaut ko tiešām, ļoti foršu.”
Lielā britu maizes cepšanas 7. sērija: kas notika?
Septītajā nedēļā Bake Off sacensību dalībnieki risināja Marijas un Pāvila noteiktos Desertu nedēļas uzdevumus un teltī lietas noteikti uzkarsēja! Atliekot tikai sešiem maizniekiem, spiediens bija uz iespaidu, un, lai gan daži konkursanti to izdarīja, citi noteikti cīnījās!
Paraksta izaicinājums: Roulade
Vispirms maizniekiem bija jātiek galā ar ruļļu. Noteikumi bija šādi: tai jābūt saldai un tai jābūt ar biskvīta ruleti, nevis bezē! Paturot to prātā, konkursa dalībniekiem neizdevās nākt klajā ar dažām ļoti oriģinālām un krāsainām idejām - mēs mīlējām Benjamina pina colada rulade - tik auglīgu un jautru, diemžēl garšas kombinācija pārāk labi neizdevās ar Paulu. Džeinai arī nebija daudz veiksmes, lai iespaidotu tiesnešus, it īpaši pēc tam, kad viņa nepareizi pagrieza savu ruļļu uz augšu ... Hmm!
Ja vēlaties to pareizi sakārtot, dodiet mūsu Šveices šokolādes rullīšus - uzticieties mums, to ir tik vienkārši pagatavot, un tas ir arī ļoti garšīgs!
Tehniskais izaicinājums: majorāna kūka
“A ko ?!” Mēs dzirdam, kā jūs sakāt! Neuztraucieties, jūs neesat viens ... majorāna kūka nedaudz atgādina vārtus, bet nedaudz vairāk iesaistīta.
Ar četriem riekstu bezē slāņiem, sviesta krējuma un ganache slāņiem, kā arī ar perfektu rotājumu šķērsgriezuma formā un daudz riekstiem, maizniekiem bija pilnas rokas, ja viņi gribēja to pareizi pielietot!
Marijas un Pāvila norādījumi, ko maiznieki atstāja maizniekiem, bija neskaidri
kādreiz un tikai trīs stundu laikā, lai pagatavotu šo izsmalcināto kūku, bija
vairāk nekā daži nosvīduši uzacis Bake Off teltī.
Selasi nevarēja gluži iegūt savas tiesības - ne garša, ne rotājumi nebija pietiekami plankumaini, un viņš šajā izaicinājumā nonāca sestajā vietā. Tomēr Endrjū šķita, ka ķeksīša pēc visiem tiesnešu rūtiņiem. Pēc nedaudz satricinošās nedēļas pagājušajā nedēļā viņam izdevās sakārtot lietas un viņš, ļoti priecājoties, bija pirmais tehniskajā izaicinājumā!
Showstopper izaicinājums: Mini putu kūkas
Izstādes Showstopper izaicinājumam konkursa dalībniekiem bija nedaudz jāmērojas. Viņiem tika lūgts pagatavot 24 mini putu kūkas - divas dažādas garšas un katra pa 12. Uzpūtenim bija jābūt vieglai un gaisīgai, ar sūkļa slāņiem - un kā vienmēr - skaisti pasniegtai! Jūs varat izmēģināt savus spēkus, lai mājās pagatavotu mini putas - tās ir patiešām smalkas un ātri pagatavojamas! Vai arī jūs varat tikpat viegli pagatavot pats savu dubultā šokolādes putas kūku, yum!
Endrjū bērnības saldējuma uzpūšanās kūkas pārsteidza tiesnešus, īpaši to pasniedzot uz mini mājās gatavota ferratora, kurš bija nostalģisks par ģimenes dienu jūrmalā. Džeinas kūkas šokolādes un kafijas kūkām, pēc Marijas vārdiem, bija “ar patīkamu putrumu”, Pols komentējot: “Manuprāt, jums ir veicies patiešām labi!”
čia sēklu novājēšanas pasaule
Pols baudīja Selasi kūkas, sakot: “Es mīlu šos, es mīlu pasifloras augļus, tas ir jauks aromāts”, tomēr Marija iesaucās “jūs esat aizmirsusi vārdu mini”, jo tie bija nedaudz vairāk no lielās puses! Neskatoties uz to, likās, ka viņi labi metās pie tiesnešiem.
Marija un Pāvils abi dažu sekunžu laikā devās ceļā ar Benjamina kūkām - kaut ko tādu, ko mēs neredzam ļoti bieži, tāpēc viņai kaut kas bija jādara pareizi!
Kas bija zvaigzne maiznieks septītajā epizodē?
Baidoties, ka viņš tiks nobalsots pagājušajā nedēļā, Endrjū šonedēļ uzvarēja Star Baker! Viņam izdevās atstāt iespaidu uz tiesnešiem visos posmos - īpaši ar viņa vieglo pūkaino uzpūteni un pasakaino prezentāciju šova izpildītāja izaicinājumā. Apsveicam Endrjū!
Kurš tika nobalsots septītajā epizodē?
Un tad bija pieci ... Par nabago Tomu nobalsoja, neskatoties uz to, ka iepriekšējā nedēļā viņš tika nobalsots par Zvaigžņu maiznieku! Diemžēl, gatavojoties ceturtdaļfinālam, nav vietas kļūdām, un viņa sniegums to īsti nesamazināja ar Mariju un Pāvilu, it īpaši ar viņa biezo uzpūteni, kas bija “kūpošs un resns”, kā Pāvils izteicās!
Tātad tur mums tas ir. Septītā nedēļa ir beigusies, un mēs jau nevaram gaidīt nākamās nedēļas Bake Off!
The Great British Bake Off 6. epizode: Kas notika?
Sestās epizodes laikā no Lielās britu izcepšanas vietas notika Botānikas nedēļa - jā, tā bija pirmā izrāde “Bake Off”. Marija un Pāvils labi un patiesi parādīja siltumu šajā nedēļā. Maiznieki ieguva ziedu, izdomājumu un, protams, arī uzpūta ...
Paraksta izaicinājums: Citrusaugļu bezē pīrāgs
Maizniekiem tika izvirzīts izaicinājums pagatavot citrusaugļu bezē pīrāgu, lai sāktu nedēļu - domājiet, ka citrona bezē pīrāgs, apelsīns, laima, jebkas, kas citrusaugļiem bija piemērots šim izaicinājumam!
Maiznieki bija radoši ar garšu, tai skaitā Selasi, kurš izvēlējās greipfrūtu un apelsīnu pīrāgu ar mājienu piparmētru, Ravs, kurš devās pēc mandarīnu margarita bezē pīrāga un Endrjū, kurš gatavoja ingvera un laima bezē pīrāgu - vai tas ir garšīgi?
Mūsu iecienītākais bezē pīrāga veids ir citrona bezē pīrāgs - nekas nepārspēj miecošo citronu biezpienu, biezo sviesta konditorejas izstrādājumu un neaizmirstot par mīksto, gooey bezē topiņu. Mmmm ...
Tehniskais izaicinājums: Fougasse
Kas ir Fougasse, ko mēs dzirdam jūs sakām? Šī herbiju maize ir franču maize, kas saistīta ar Provansu. Tajā maizes slīpsvītras atgādina kviešu ausu. Tas bija tradicionāli cepts cepeškrāsnī, bet tagad to var pagatavot mājās parastajā krāsnī - tāpat kā izmantotie maiznieki! Tas mums atgādina plakanu perēkli vai ķiploku maizi, kas izskatās kā milzu lapa.
Pāvila Holivudas recepte, šis izaicinājums noteikti piespieda maizniekus uz robežas. Ar īsiem norādījumiem maiznieki skrāpēja galvu par šo maizes izaicinājumu.
Diemžēl Selasi fugass vienkārši neatzīmēja visus Paula rūtiņus, bet Toms šajā tehniskajā izaicinājumā kļuva par pirmo numuru.
Showstopper izaicinājums: Ziedu kūka
Maizniekiem šonedēļ tika izvirzīts izaicinājums trīs līmeņu ziedu torte. Rotā ar ziediem, piepilda ar ziediem, aromatizē ar ziediem - ziedi bagātīgi! Rotājumam šonedēļ bija jābūt izņēmuma kārtā, lai patiešām uzvarētu tiesnešus.
Endrjū izvēlējās pavasara plūškoka šovu sarīkojumu, kas izrotāts ar Šveices sviesta krēmu un izrotāts ar smalkiem, ēdamiem ziediem, Candice izvēlējās četru sezonu kūku, kas pārstāv visas sezonas; pavasarī, vasarā, rudenī un ziemā, un Bake Off konkursa dalībniece Džeina pagatavoja trīspakāpju apelsīnu kūku ar rokām gatavotiem ziediem.
Selasi šonedēļ noteikti pārsteidza Marija un Pāvils. Candice un Toms arī ieguva īkšķus ar savu trīspakāpju šedevru. Endrjū, Džeinas un Rava cepumi tomēr nebija tik iespaidīgi un vienkārši to nedarīja Pāvila labā! Hmm ...
Kas bija zvaigzne maiznieks sestajā epizodē?
Šonedēļ zvaigžņu cepējs bija Toms - otro reizi sērijā. Labi padarīts Toms!
Par kuru tika nobalsots sestajā epizodē?
Diemžēl mums šonedēļ vajadzēja atvadīties no Rava - mums noteikti bija skumji redzēt viņu aizejam!
The Great British Bake Off 5. epizode: Kas notika?
The Great British Bake Off piektā epizode bija konditorejas nedēļa, Marijai un Paulai izaicinot amatierus no maizes līdz daudziem sviesta cepumiem. Bija nepilnības, virsotnes un, protams, daži pīrāgi.
Paraksta izaicinājums: Dānijas smalkmaizītes
The Great British Bake Off piektā epizode sākās ar sarežģītu parakstu izaicinājumu ar Mariju un Pāvilu, lūdzot no katra maiznieka divus dažādus dāņu konditorejas izstrādājumus - un vēsu duci katra aromāta.
Bija daudz iespēju, ka mīklai vajadzēja dažādas kārtas, lai pierādītu, ka tā kļūst pārslaina un skaisti mīksta, un lai tā nekļūtu tik “sausa kā veci zābaki”, kā Marija to tik smalki izliek. Kamēr viņu mīklas saplūda, arī maizniekiem vajadzēja izveidot atšķirīgi aromatizētus pildījumus. Tieši šeit Candice izcēlās ar to, ka bija vienīgais maigais maiznieks, kurš bija pietiekami drosmīgs, lai izmēģinātu garšīgu dāņu pīrādziņu, gatavojot kroku monsieur tematiskos cepumus, izmantojot sēnes un pancetta.
Val kritās uz riteņiem un bija diezgan atjautīga, lai izgrieztu mīklu perfektos apļos. Viņa izmantoja zobu diega cilpu!
Citu cilvēku garšu vidū bija tādi eksotiski kombinācijas kā amerikāņu banāns un zemesriekstu sviests un tropiskais mango, ingvers un rabarberi.
Tehniskais izaicinājums: Bakewell pīrāgi
Tā bija klasiska britu maizīte, kuru tiesneši gribēja otrajā kārtā ar viņiem, lūdzot Beikela pīrāgus. Vienīgā problēma bija tā, ka viņi sniedza receptes, kurās drīzāk bija iekļauts neskaidrs instrukcijas, piemēram, “pagatavot mīklas izstrādājumus” un “gatavot ievārījumu”. Pēc tam skaidrs. Ak, un Marija vēlējās “pilnīgu pilnību” un brīdināja maizniekus saglabāt atdzist! Jums viegli pateikt, Marija.
Un kas viņi īsti bija pēc? Protams, skaidri definēti ievārījuma, frangipāna un spalvu apledojuma slāņi! Ar noderīgām Sue un Mel vēlmēm “cept labi” maiznieki nebija gatavi.
Endrjū bija pirmais cilvēks, kurš nokrita, kad aizmirsa ieslēgt krāsni, un saprata tikai pēc piecpadsmit minūtēm, kas nozīmē, ka viņam nebija laika, lai pīrāgs atdzistu, pirms viņš to apledoja. Ravs bija otrais paklupa, kad puse no viņa pīrāga lietas atkrita, pirms viņam tas bija jāprezentē tiesnešiem. Šis mazais paslīdēšana ļāva Ravam pēdējo reizi neredzīgo tiesnešu rindās trešo nedēļu pēc kārtas, kad Pols nolādēja viņa centienus, sakot, ka viņa Bakewell ir “just goo”. Neuzminiet savus vārdus tagad, Pāvils?
Džeina ieņēma pirmo vietu, pateicoties viņas “skaistajai garozai, labajai spalvai” un pareizajām “frangipāna un aveņu ievārījuma proporcijām”.
Showstopper izaicinājums: Filo mīklas izstrādājumi uzjautrina bulciņas
Pēc pirmajām divām saspringtajām kārtām maiznieki vēl bija saskārušies cits šķietami neiespējams uzdevums. Marija un Pāvils nav pazīstami ar savu žēlsirdību. Viņi visiem maizniekiem lūdza 48 filo mīklas izstrādājumus, kas uzjautrina. Viņi vēlējās, lai 24 būtu gan salds, gan pikants amuse bouche aromāts.
Lai filo konditorejas izstrādājumi sasniegtu apmierinošu “plānas” līmeni, viņiem vajadzēja to ripināt ar tapu un pēc tam izstiept to ar rokām. Val, protams, ignorēja abas šīs tradicionālās metodes par labu slotas roktura izmantošanai. Viņa mums teica, ka tehnika ir kļuvusi par internetu.
Kas bija zvaigzne maiznieks piektajā epizodē?
Otro reizi šo sēriju lūpu krāsu mīlošā Candice tika kronēta ar kāroto zvaigžņu maizīti, pateicoties viņas krāšņajām ābolu, cūkgaļas un melnā pudiņa pikantām filo bumbiņām un viņas banfija kodumiem pēdējā kārtā. Pāvils uzslavēja savus piedāvājumus, sakot, ka tie ir “10/10”, kamēr Marija savus centienus pasludināja par “smalkiem”.
Par kuru tika balsots piektajā epizodē?
Ar lielām skumjām mēs redzējām Valu aizejam no Bake Off telts, bet Marija un Pāvils paziņoja, ka viņi ir “pilnīgi vienisprātis” par lēmumu pēc tam, kad viņa šonedēļ cīnījās katrā kārtā ar visdažādākajām problēmām, sākot ar slapjo apakšu .
vistas un olīvu receptes
Bija skaidrs, ka Valu mīlēja gan tiesneši, gan sacensību dalībnieki, tomēr visi slavēja viņas pozitīvo attieksmi un Pāvils paskaidroja, ka “viņa tiešām katru nedēļu uzmundrināja.” Endrjū atklāja, ka Vals nāca klajā ar spēlēm katras kārtas laikā. filmēšana, lai pārējos konkursantus izklaidētu ar viņas pēdējo spēli, proti, viņa nolasīja iepirkšanās kvīti no 70. gadiem un lika visiem uzminēt lietu cenas. Veida dīvaini, bet mēs arī vēlamies spēlēt.
Un kas Valam bija jāsaka šajā jautājumā? Labi, acīmredzami emocionāls, Val paskaidroja: “Ikreiz, kad es kaut ko daru, es tajā mīlu, es mīlu tajā mīcīt - tātad, kad es to pasniedzu, tas ir īpašs. Man ir bijis lielisks laiks, kopā ar dažiem lieliskiem cilvēkiem, un es nekad negaidīju, ka kādreiz ieradīšos šeit. ”Awww, tas ir vēl viens iemesls, kāpēc jūs kritīsit kā viens no mūsu visu laiku iecienītākajiem GBBO konkursa dalībniekiem Val!
Lielā britu ceptās sērijas 4. sērija: kas notika?
Ceturtā nedēļa Bake Off piedzīvoja pirmo reizi šovā ... Mīklas nedēļa! Atlikušajiem deviņiem maizniekiem nācās stāties pretī visdažādākajiem ar mīklu saistītajiem izaicinājumiem, lai mēģinātu ieskaidrot Mariju un Pāvilu un kāda tā bija nedēļa! Mēs redzējām dažas katastrofas un dažus šedevrus, taču, kā vienmēr, Bake Off nepalika mūs uz pirksta. Lūk, kā konkursanti nokļuva ...
Paraksta izaicinājums: Jorkšīras pudiņi
Svētdienas pusdienu klasika, Jorkšīras pudiņi bija šonedēļ maiznieku ēdienkartē. Marijai un Pāvilam bija stingras prasības attiecībā uz to, kā viņi vēlas, lai jorkšīri izskatās un garšo. Viņiem vajadzēja būt identiskiem un turēt pikantu pildījumu, nemaz nerunājot par perfekti cēlušos. Pat Marija komentēja, cik grūts būs šis izaicinājums, ņemot vērā, ka tiklīdz mīkla nonāk cepeškrāsnī, “tas ir dievu klēpī”.
Džeinas gaļa un divi veģiski jorkšīri izgāja cienastu, Marijai un Paulai iesakot viņai, ka viņi ir “apbrīnojami”. Nabaga Tomam tomēr nebija daudz veiksmes, jo viņa rietumjorkšīras spilvenu pudiņi izlīdzinājās kā “blini ar rīsiem virsū” (ar Pāvilu bija brutāli godīgs kā vienmēr ...!). Dažiem maizniekiem vajadzēja atsākt savējo, taču Selasi, kura pudiņi bija tikpat gaiši un pūkaini kā gaiss, tā nebija problēma.
Ja jūs vēlaties gatavot pats savus Jorkšīras pudiņus, mēs esam ieguvuši nevainojamu recepti, lai jūs katru reizi varētu izmēģināt.
Tehniskais izaicinājums: Mežģīņu pankūkas
Nedaudz neparasts šīs nedēļas tehniskajam izaicinājumam - instrukcijas bija “mežģīņu sirds formas pankūkas, piemēram, salvete”, bet maiznieki nepiedāvāja neko citu, kā vien to.
Atkal pankūkām bija jābūt vienveidīgām pēc krāsas, modeļa un lieluma, kas nav viegli. Mēs redzējām dažas sadedzinātas pankūkas, dažas negatavās pankūkas un pēc tam arī dažas patiešām glītas, skaistas pankūkas ar sarežģītiem modeļiem. Devītajā vietā ierindojās Ravs, kura pankūkas bija “mazliet kā vafeles”, un pirmā bija Benjamina, pārsteidzot tiesnešus ar savu sarežģīto rakstu un perfekti pagatavotajām pankūkām. Yum!
Ja vēlaties izmēģināt savus spēkus mežģīņu rakstu veidošanā, izmantojiet mūsu pankūku recepti, lai pagatavotu mīklu šai perfektajai zelta pankūkai.
Showstopper izaicinājums: Churros
Lai izaicinātu šovstopper, maizniekiem nācās stāties pretī saldajai, spāņu klasikai - churros! Tradicionāli sautētajā cukurā un pasniedzot ar šokolādes iegremdēšanas mērci, maizniekiem bija jābūt radošiem ar savām formām un iemērcēm, lai Marija un Pāvils būtu sajūsmā. Kamēr Rava macha churros ar šokolādi un wasabi iemērkšanu (viņš izdarīja kopumā trīs reizes!) Izklausījās patiešām iespaidīgi, viņam neizdevās sašņorēt tiesnešus, Pāvilam sakot, ka “tie neizskatās ļoti jauki, un man nepatīk aromāts '... Ouch! No otras puses, Benjamina tropiskie churros, tāpat kā Jane's pistāciju un baltās šokolādes churros, bija hit, pat ja viņa atzina, ka viņai nekad agrāk nebija churros.
Kopumā daudziem maizniekiem tā bija kāpumu un kritumu nedēļa - dažās jomās gūst panākumus, bet citos cīnās ... Bet tas ir tas, par ko ir Bake Off.
Kas bija zvaigzne maiznieks ceturtajā epizodē?
Benjamina ieguva kāroto Star Baker titulu ceturtajā nedēļā, un tas bija pamatoti pelnījis! Viņa atstāja iespaidu katrā posmā, un mēs mīlējām viņas glītos čurros - viņi izskatījās garšīgi!
Par kuru tika nobalsots ceturtajā epizodē?
Nabadzīgā Keita šonedēļ cīnījās, lai to sakārtotu, un Pols to lieliski apkopoja beigās, kad sacīja: “Vai viņa šeit ir vissliktākā maizniece? Noteikti nē. Bet viņa bija vissliktākā maizniece šajā nedēļas nogalē ”, tāpēc mēs ar viņu atvadījāmies.
Un tas ir līdz nedēļai, kad maizes izstrādātāji saskaras ar lielākiem izaicinājumiem konditorejas nedēļā.
Lielā britu maizes cepšanas 3. sērija: kas notika?
Trešā epizode ir jau pabeigta - kā tas var būt?! Šī nedēļa bija Pola Holivudas specialitāte, jā, tā bija maizes nedēļa, kas nozīmēja, ka Holivudas kungs konkursantiem bija pat stingrāks nekā parasti.
Paraksta izaicinājums: šokolādes maize
Pirmoreiz maiznieku sarakstā šonedēļ bija šokolādes maize (izklausās garšīgi?) No šokolādes sagriešanās līdz šokolādes briošai, maizniekiem noteikti bija jāizdara savs darbs.
Pāvilu drīzāk pārsteidza Endrjū čokmaize, Rava mazais klaips un Toma Čelsijas bulciņu paplāte, bet Benjamina un Val neizdevās. Viņi tomēr nebija vienīgie, tāpēc tik daudz ceptuvju šokolādes maize tika pagatavota nepietiekami - hmm!
Ja mēs kaut ko pātagot Pāvilam, mēs būtu izvēlējušies vieglo Nutella brioche (attēlā iepriekš) vai pat mūsu 2 sastāvdaļu saldējuma maizi - vilinoši, vai ne?
Tehniskais izaicinājums: Dampfnudel
Jā, arī mēs nekad neesam dzirdējuši par šo savādo maizi, bet tā ir populārā saldā rullīte, ko iecienījuši Vācijā un Francijā. To bieži ēd desertā vai pēc ēdienreizes, kas tiek pasniegta ar dažādām dažādām mērcēm, ieskaitot plūmju mērci. Dampfnudel ir tvaicēts salds baltmaizes rullītis. Vēl viens domāšanas veids par to ir kā saldais klimpis! Vai iegūt to tagad?
Tas vēl bija viens no grūtākajiem izaicinājumiem - vairums maiznieku Dampfnudel bija neapstrādāti vai zem ceptiem, un Pāvils noteikti nebija pārsteigts. Pirmajā vietā Val ieņēma čempiona titulu, bet sliktais Rav ieradās pēdējais.
Showstopper izaicinājums: pīts centrālais elements
Trešajā epizodē Mērija Berija un Pols Holivuds izlika maizniekiem izaicinājumu - pagatavot garšīgus, pītus priekšmetus šovu veikaliem - mēs nekad neesam redzējuši tik daudz maizes!
Džeina noteikti atvilka sevi atpakaļ pēc pēdējām divām neapstrādātas mīklas kārtām - Paulu mīlēja, lai viņas paprika uzpūstu pītu klaipu, kas pārklāts ar ķirbju sēklām. Endrjū Pāvils un Marija vēlreiz ar savām maizes prasmēm - dizains, aromāts ieguva augstākās atzīmes.
Benjamina ieguva arī labākās atzīmes; 'Krāšņs, krāšņs, krāšņs' no Pāvila. Tas būs labi! Marija Berija bija tik priecīga par Keitas cepšanu, ka teica, ka vēlas iet uz nākamo pikniku. Vai mēs varam nākt arī Keitas kundze?!
Kas bija zvaigzne maiznieks trešajā epizodē?
Zvaigžņu maiznieka izvēle šai nedēļai bija grūta izvēle, bet Toms to izvilka no somas. Labi padarītais Toms - viņa pirmais zvaigznes maizes ieguvēja tituls šajā sērijā.
Par kuru tika nobalsots trešajā epizodē?
Diemžēl mums nācās atvadīties no Maikla trešajā epizodē - mēs bijām šokēti, redzot viņu aizejam. Nabaga Maikls!
Lielā britu maizes cepšanas 2. epizode: kas notika?
The Great British Bake Off otrajā epizodē dalībnieki redzēja cīņu ar cepumiem - tomēr starp cukuru un miltiem trūka viena komandas galvenā locekļa.
Mel Giedroyc pasniedza solo teltī, jo viņas līdzpriekšsēdētājai Sue Perkins bija jāatstāj garām filmēšana ģimenes ciešanu dēļ. Tiek ziņots, ka viens no Sjū ģimenes locekļiem gāja bojā, pirms viņi sāka filmēt otro epizodi, kas tika nošauta aprīlī.
Mērija Berija un Pols Holivuds bija uz rokas, lai saglabātu Melu kompāniju, kamēr viņi izlēma, kurš no viņiem ir labākais cepumu cepējs.
Paraksta izaicinājums
Otrā epizode sākās ar ledus cepumu izaicinājumu no tiesnešiem Marijas un Pāvila. Maizes cepēji varēja izvēlēties no jebkuras garšas kombinācijas un glazēšanas tehnikas, taču viņiem nebija izvēles par to, ka viņiem bija jāsagatavo 24 identiski cepumi ar labu pieskārienu!
Bija viss, sākot no “applūdušā” apledojuma un beidzot ar spalvu apledojuma un garšu kombinācijām, sākot ar Endrjū kārpiņas formas medus cepumiem (kas tika dēvēti par “novecojušo” degustāciju) līdz Selasi's Scotch motora pārsega čilli un kaļķu motociklu cepumiem (kurus Pāvils “mīlēja”).
Neskatoties uz to, ka viņi pēc pirmās kārtas neatklāja savus favorītus, Pāvils un Marija teica, ka, viņuprāt, Toms bija “pavirši” izaicinājumu ar viņa chai frappacino biccies. Jauks, Toms.
Tehniskais izaicinājums: Vīnes virpuļi
Vīnes virpuļi bija dienas kārtība, kad nonāca pie tehniskā izaicinājuma, kad Pāvils un Marija pusotras stundas laikā pieprasīja 12 cepumus mutē mutē, kas piepildīti ar sviesta krējumu un ievārījumu.
Kate izcēlās ar saviem sviestainajiem cepumiem, kuru lielums bija vienmērīgs, ar labu, īsu kodumu un vienmērīgu pildījumu.
Showstopper izaicinājums: 3D piparkūku “stāsti”
Viņi neprasa daudz, vai viņi, mūsu Marija un Pāvils? Viņiem šoreiz viss, ko viņi gribēja, bija piparkūku ainava, kas veltīja personīgu stāstu no maiznieku dzīves, kam bija jābūt vismaz 30 cm augstam un kurā bija iekļautas 8 rakstzīmes vai priekšmeti. PHEW.
Daži pieņēma izaicinājumu, un citi, burtiski, sabruka zem spiediena. Kandise pārsteidza ar savu vecāku kroga kopiju, kas viņus atklāja aiz bāra un brāli spēlējās pie biljarda galda, kad jumts tika noņemts.
Kurš bija Zvaigzne Beikers otrajā epizodē?
Pēc viņas fantastiskā ēdamo piparkūku stāsta bija tikai viens iespējamais uzvarētājs: Tam bija jābūt Candice. Viņas uzpūšamā struktūra bija tik laba, ka Marija atklāja, ka viņa “mirst”, lai redzētu, kas atrodas zem jumta, un pat piekrita “apēst daļu no paklāja”, kad Mel piedāvāja reto iespēju!
Par kuru tika nobalsots otrajā epizodē?
Pēc tam, kad viņas piparkūku stāsts sabruka, jaukā Luīze bija maizniece, no kuras mums nācās atvadīties no šīs nedēļas. Neskatoties uz to, ka viņa šonedēļ nebija novērtējusi savas cepšanas prasmes, Marija tomēr novērtēja Velsas sacensību dalībnieci ar zelta sirdi, sakot: “pilnīgas atzīmes, lai to visu iznestu ar lielu smaidu”.
Lielā britu ceptās sērijas 1. epizode: kas notika?
Mērija Berija un Pols Holivuds atkal atrodas Bake Off teltī kopā ar 16 maizniekiem, kas šonedēļ vēlas iegūt kāroto Zvaigžņu maiznieka titulu! Viņiem bija jāsaskaras ar trim izaicinājumiem - Signature Challenge, Technical Challenge un, lai pabeigtu, Showstopper.
Parakstu izaicinājums: līst kūkas
VEIKT: pimped drizzle kūkas
Vispirms Marija un Pāvils nolēma atgriezt to pie klasikas un uzdeva maizniekiem saķerties ar kūku. Tagad tas varētu izklausīties pietiekami viegli, bet, zinot, ka šī ir Pāvila iecienītākā kūka, maiznieki zināja, ka būs izaicinājums radīt iespaidu.
Bija daži nepatīkami sākumi, maizniekiem aizmirstot pievienot galvenās sastāvdaļas, piemēram, maltās mandeles un kanēli, bet mums bija arī dažas FAB garšu kombinācijas, piemēram, džins un tonizējošās vielas, un tendenču sastāvdaļas, piemēram, yuzu, kuras tika izmantotas dažās receptēs. Kā vienmēr, stresa līmenis bija augsts.
Tehniskais izaicinājums: Jaffa kūkas
Tehniskajam izaicinājumam britu klasika - mājās gatavota Jaffa Cake. Atkal spiediens tika izdarīts, jo maizniekiem tika teikts, ka tas ir viens no Marijas iecienītākajiem. Tiesneši meklēja pūkainu sūkli, sulīgu, ieziestu želeju un kūkas, kas izsmērējās ar spīdīgo šokolādi.
Ar savu apgriezto Jaffa Cakes Endrjū ierindojās 12. vietā, ar vienmēr foršo un komponēto Selasi pirmo vietu. Viņa spīdīgā šokolāde ieguva viņam pirmo vietu Jaffa Kūkas, kas, pēc Marijas un Pāvila vārdiem, “izskatās kā īsts”.
Showstopper: spoguļ glazūras kūkas
Tagad tas bija īstais izaicinājums! Maizniekiem tika lūgts izveidot spoguļ glazūras kūku - kūku, kas izgatavota no mīksta, pūkaina un gaiša ģeneratora sūkļa un pārklāta ar ganache tik spīdīgu “Pāvils var tajā ieskatīties un pateikt:“ Tu izskaties krāšņs! ”Skaidroja Sjū. Tad spiediena nav ..!
Tas bija stresa pilns. Ap Bake Off telti tika izmesti sūkļi, asaras plūda, atdaloties gaičām, un bezē maisījumi nesasniedza vēlamo konsistenci. Mēs aizturējām elpu, kad Marija un Pāvils sprieda par katru kūku. Un spriedums bija ...
Kas bija Star Baker pirmajā epizodē?
Džeina uzvarēja tiesnešus ar savu vieglo genoise sūkli un savu skaisti spīdīgo kūku, un par pirmo Bake Off nedēļu tika apbalvots ar kāroto Star Baker titulu.
Par kuru tika nobalsots pirmajā epizodē?
Nabaga Lī! Viņa genoise bija gumijota, un viņa kūka nebija krējuma. Tomēr mēs nevarējām palīdzēt, bet jutāmies viņam slikti!
Iepazīstieties ar konkursa dalībniekiem
Iepazīstiet viņus vēl labāk, pirms nākamās nedēļas šova. Šeit ir viss, kas jums jāzina par 2016. gada Bake Off konkursa dalībniekiem ...
The Great British Bake Off 2016 konkursa dalībnieki
Kad atkal sākas “The Great British Bake Off 2016”?
Pēc visām šīm baumām, kas skraida pa kreisi, pa labi un centrā, ka Bake Off varētu būt pārcēlies uz ITV šogad vai varētu pat nenotikt (nesāciet mūs sākt!), Mēs priecājamies, ka viņi noliek tenkas atpūsties . BBC glabāja GBBO, un pavisam jaunā sērija sākās 2016. gada augustā.
Tomēr starta datums tika aizkavēts Rio 2016 olimpisko spēļu dēļ. Bake Off parasti sākas augusta sākumā, bet, lai izvairītos no sadursmēm ar spēlēm, tika apstiprināts, ka sākuma datums būs trešdiena, 24. augusts, plkst. 20:00 vietnē BBC One.
(facebook) https://www.facebook.com/greatbritishbakeoff/photos/a.343937145689949.80584.147635825320083/1078332902250366/?type=3&theater (/ facebook)
Vai varat noticēt, ka The Great British Bake Off ir viens no visvairāk skatītajiem realitātes TV šoviem BBC? Pagājušajā gadā šovam bija milzīgi 15 miljoni skatītāju, sākot no sākuma līdz Nadīdas krāšņajai apdarei. (Vai mēs pieminējām, ka Nadijai ir ekskluzīvs emuārs vietnē GoodtoKnow? Jums tas patiks!)
Skatiet Nadiya ekskluzīvo emuāru, receptes un daudz ko citu
Atjauniniet visu jaunāko no Bake Off 2016 šeit, ieskaitot iknedēļas atjauninājumus par to, ko viņi cep visā izrādē.
Kas notika ar mūsu iecienītākajiem konkursa Great British Bake Off 2015 dalībniekiem?
Vai domājat, kas līdz šim ir piemīlīgā Nadija? Kā ir ar Īanu, Tamalu un floru? Ak, kā mums tik ļoti pietrūkst!
Atceries Stu? Ah nabaga Stū bija pirmā persona, kas aizgāja no 2015. gada Bake Off, taču tas viņu nav kavējis no sapņa par gardumiem. Viņš ir aizņemts, filmējot jaunu ēdienu šovu “Alternatīvā virtuve”. Viņa Instagram konts noteikti ir deguna vērts vietnē: @thealtkitchen
kā padarīt Halovīni kostīmu
Vai atceries Dorretu? Nu, Dorreta noteikti ir bijusi aizņemta bišu ēdiena gatavošana pārtikas festivālos, demonstrējot dažas no viņas jaunajām receptēm, kā arī palīdzot vietējā skolā iemācīt viņiem cept - aw!
Vai atceries Pāvilu? Tagad mēs visi atceramies, ka iespaidīgais lauvu maizes izstāžu zāles pārdevējs Pāvils aizveda. Viņš patiešām ir paaugstinājis savas cepšanas prasmes nākamajā līmenī un nesen izveidojis satriecošu kofera kūku, kas izskatās pārāk īsta, lai ēst!
Atceries Alvinu? Ģimenes vīrietis Alvīns žonglē bērnus, strādājot slimnīcā un nedēļas nogalēs cepot. Viņš nesen ir izveidojis dažus krekerus (jums vajadzētu apskatīt viņa Twitter lapu @alvinmagallanes), ieskaitot ganache pārklātu šokolādes kūku ...
Vai atceries Mariju? Nu, viņa ir tikai aizgājusi un atvērusi pati konditoreju “Marie’s Little Cake Shop”, kur var iemācīties, kā izrotāt kūkas, kā arī izbaudīt visas viņas svaigi ceptās smalkmaizītes!
Psst ... Uzziniet, kādi līdz šim ir visi jūsu iecienītie Great British Bake Off konkursa dalībnieki!
Vai esat sajūsmā par šī gada šovu? Kurš līdz šim ir bijis jūsu iecienītākais Bake Off uzvarētājs? Komentārs zemāk! SaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSave