Dzērveņu un brie tartlets recepte

padara:

24

Prasme:

viegli

Izmaksas:

lēts

Prep:

10 minūtes

Ēdienu gatavošana:

25 min Pirmo reizi 10 minūtes, otro reizi 10-15

Šīs garšīgās dzērveņu un brie tartlets ir ideāls nedēļas nogales ēdiens - pasniedziet atsevišķi vai kopā ar lapu zaļajiem salātiem viegli pagatavojamam un garšīgam ēdienam.

Sastāvdaļas

• 225g smalkmaizītes
• Dzērveņu un portu mērce (Tracklements)
• 200 g brie, sagriezti ½ collu kubiņos (ar mizu palikušu)
• 30ml piena
• 1 liela ola
• Sāls un pipari pēc garšas

Metode

• Mīklu izrullē, līdz tā ir 3 mm bieza, un izspiež apļus, lai tā ietilptu tartletē, un pēc tam atdzesē 30 minūtes.

• Cepiet konditorejas izstrādājumu koferus 10 minūtes pie 180oC / 350oF / gāzes atzīmes. 4. Izņemiet no cepeškrāsns un katrā konditorejas izstrādājumā ielieciet ½ tējkarotes dzērveņu mērces un pārklājiet to ar vienu vai diviem brie kubiņiem.

• Saputojiet kopā pienu, olu, sāli un piparus un pārlejiet šo maisījumu uz brie un dzērveņu mērci, lai piepildītu katru tartlet.

• Gatavojiet apmēram 10-15 minūtes 180 ° C temperatūrā, līdz tā ir pacelta un izveidojusies zeltaina piere.