padara:
12Prasme:
viegliPrep:
15 minUzturs uz porciju | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijas | 82 kCal | 4% |
| Tauki | 3g | 4% |
Kronizācijas vistas gaļa ir obligāta pēcpusdienas tējai un vasaras dārza ballītes sviestmaizēm. Tā ir britu klasika, kas izsauc angļu vasaru, kad vien jums tāda ir. Mūsu kronēšanas vistas sviestmaizes ir ideāls veids, kā garšot jūsu iesaiņotās pusdienas! Tradicionālais sviestmaizes pildījums pārklāj sulīgu vistu ar kraukšķīgu, krēmīgu jogurta majonēzi. Šis kronēšanas vistas sviestmaizes pildījums ir izcils veids, kā izmantot atlikušo vārītu vistu, un tas padara jauku pāreju no parastās vistas un salātiem vai vistas un cukurkukurūzas. Ja vēlaties padarīt šo recepti zemāku tauku saturu, tā vietā jūs pat varētu apmainīt vistu pret tītaru.
pusaugu meitene stāvoklī
Džeimija Olivera kronēšanas vistas padomi:
- Lai iegūtu īstu autentiskumu, sajauciet ar granātābolu sēklām, sasmalcinātām pistācijām, sasmalcinātām piparmētru lapām un nedaudz sarkanās čilli.
- Pievienojiet sviestmaizei nedaudz sadedzinātu baklažānu, lai iegūtu saldumu. Lai šo burciņu padarītu baklažānu ar dakšiņu un sēdētu tieši uz jūsu plīts liesmas. Gatavojiet 5-10 minūtes regulāri, pagriežot, un pēc tam vēl 5-10 minūtes uzlejiet zem grila. Pēc tam, kad tas ir atdzisis, nomizojiet ādu un samaisiet baklažānu. Pēc tam vienkārši sajauciet ar koronācijas vistu vai uzlieciet to virsū, kad veidojat savu sviestmaizi.
Sastāvdaļas
- 150g (5oz) vārītas vistas
- 2 ēdamk majonēzes
- 2 ēdamk grieķu jogurta
- 1 ēdamk mango čatnijs
- ½sp karija pasta vai karija pulveris
- 1 kaudzē ēdamk sasmalcinātu svaigu koriandru
- Sāls un svaigi malti melnie pipari
- 6 šķēles baltmaizes
- 2 saujas mazuļu spinātu lapu
Metode
Sasmalciniet vistu, tad sasmalciniet to diezgan smalki.
Sajauciet kopā majonēzi, grieķu jogurtu, čatniju, karija pastu vai pulveri, koriandru un garšvielas. Tad sajauciet sasmalcinātu vistu.
Vienmērīgi sadaliet maisījumu uz maizes šķēlēm. Uz 3 šķēlītēm ielieciet dažas spinātu lapas. Sviestmaizes šķēles kopā. Nogrieziet garoziņu un sagrieziet sviestmaizes ceturtdaļās.