Ziemassvētku Zvaigžņu cepumi

padara:

Prasme:

viegli

Izmaksas:

lēts

Prep:

25 minūtes

Ēdienu gatavošana:

10 min

Kraukšķīgi un sviestaini ar kanēļa piegaršu šie apburošie Ziemassvētku zvaigžņu cepumi pārāk ilgi netiks karājušies pie Ziemassvētku eglēm. Recepte ir ļoti vienkārša, un bērniem patiks palīdzēt izspiest formas un izrotāt ceptos cepumus. Krāsainākiem rotājumiem pievienojiet dažus pilienus sarkanās vai zaļās pārtikas krāsvielas uz apledojuma un augšpusē ar daudzkrāsainiem sprinkļiem. Izgrieziet caurumus ar smalku lenti vai sudraba auklu. Apledojušās zvaigznes 4–5 dienas paturēs hermētiskā traukā. Cepiet cepumus tikai pie koka līdz 24 stundām, pretējā gadījumā tie var kļūt mitri.

idejas par zemu kaloriju pusdienām zem 200 kalorijām

Sastāvdaļas

50g sviesta, mīkstināts
75g ritentiņu cukura
1 vidējs olu dzeltenums
100 g vienkāršu miltu, kā arī papildus putekļu noņemšanai
½tsp malta kanēļa
100g pūdercukura
1-2 ēdamk citrona sulas
Cukura lakatiņus rotāšanai

Metode

Ievietojiet sviestu un ritentiņu cukuru bļodā un sakuliet ar koka karoti līdz bāli un krēmīgi. Sakuļ olu dzeltenumā, tad iemaisa vienkāršos miltus un kanēli un samaisa līdz mīkstajai mīklai. Aptiniet mīklu salvešu plēvē un atdzesējiet ledusskapī 30 minūtes.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C / 350 ° F / Gāzes marķējumam. 4. Mīklu izrullē uz viegli miltainas virsmas ½ cm biezumā. Izmantojiet nelielu zvaigžņu sīkfailu griezēju, lai izspiestu apmēram 30 zvaigznes, pēc vajadzības mīklu pārrullējot.
Novietojiet zvaigznes uz 2 lielām ieziestām cepešpannas un izmantojiet koka iesmu, lai katrā sīkdatnē izveidotu caurumu. Cep 8-10 minūtes, līdz bāli zeltaini. Atstājiet uz cepešpannas 2-3 minūtes, pēc tam pārnesiet uz dzesēšanas plauktu un ļaujiet pilnībā atdzist.
apžēlošanas poésy vīrs
Lai rotātu zvaigznes, izsijājiet pūdercukuru bļodā un pievienojiet pietiekami daudz citrona sulas, lai gludi apledotu. Izkaisiet vai caurulējiet apledojuma virs aukstajiem cepumiem un virsū ar cukura lakatiņiem. Atstājiet, līdz iestatīts.