Šokolādes sūkļa kūkas recepte

kalpo:

8

Prasme:

vidēja

Prep:

30 min

Ēdienu gatavošana:

30 minūtes (var būt nepieciešamas papildus 5 minūtes)

Mūsu šokolādes biskvīta kūka ir bagāta, indīga un tik viegli cepjama ...

Šī klasiskā šokolādes sūkļa kūkas recepte ir tik viegli pagatavojama un lieliski piemērota koplietošanai. Piepildiet šo šokolādes biskvīta kūku ar krējumu un avenēm vai izmantojiet mūsu šokolādes glazūras recepti patiešām sātīgai biskvīta kūkai. Šīs jaukās šokolādes biskvīta kūkas pagatavošana un pagatavošana prasīs apmēram 1 stundu. Rotā ar ātru, bagātīgu šokolādes sviesta krēmu, un augšpusē ar kaudzi svaigu ogu, piemēram, avenēm vai zemenēm. Jūs varētu arī piepildīt šo kūku ar svaigu krējumu, lai tā būtu īpaši īpaša un lieliski piemērota deserta pagatavošanai. Šī kūka kalpo apmēram 8 cilvēkiem. Pārpalikumus var uzglabāt hermētiskā traukā ledusskapī ne ilgāk kā 2 dienas. Ja izmantojat svaigu krējumu, pārliecinieties, ka jūs torti ievietojat ledusskapī, tiklīdz krēmam nav laika iesildīties un izkausēt.

sālīta karameļu un šokolādes torte

Mīli cept? Šeit esam ieguvuši daudz vairāk garšīgu kūku recepšu ideju.

Sastāvdaļas

• Šokolādes biskvīta kūkai:
• 175g (6oz) sviesta, istabas temperatūrā
• 3 olas, istabas temperatūrā
• 175g (6oz) ritentiņu cukura
• 175 g (6oz) pašapstrādes miltu
• 50 g (2oz) kakao pulvera
• 1 tējk cepamā pulvera
• ½tsp vaniļas ekstrakta
• Forquick šokolādes glazūra:
• 200g (8oz) pūdercukura
• 50 g (2oz) kakao pulvera
• 200 g (8oz) sviesta
• 1 ēdamk piena
• 1tsp vaniļas ekstrakta
• Krējuma un augļu pildījumam (pēc izvēles):
• 125ml putukrējums
• 175g avenes vai zemenes

Metode

• Ieeļļojiet 20 cm (8 collu) apaļu vai kvadrātveida kūkas alvu un līniju ar taukiem necaurlaidīgu papīru. Galvenais padoms: skatieties videoklipu par apaļas kūkas skārda līnijas izveidošanu
  

• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170 ° C (325 ° F, gāzes atzīme 3).

• Saputojiet cukuru un sviestu lielā bļodā, sakuliet, līdz tie ir gaiši un bāli. Pievienojiet olas pa vienai un turpiniet pārspēt, līdz paceļot slotiņu, uz virsmas atstāj taku (ar elektrisko maisītāju apmēram 5 minūtes).

• Izsijāt miltus. Maigi salieciet pusi miltu maisījumā. Kad tas ir labi apvienots, salieciet otru miltu pusi kopā ar kakao pulveri un cepamo pulveri. Iemaisa vaniļas ekstraktu.

• Pārvērtiet maisījumu sagatavotajā alvā.

• Cepiet šokolādes biskvīta kūku apmēram 30-35 minūtes vai līdz brīdim, kad vidū ievietots kūkas iesms iznāk tīrs.

• Izņem no krāsns un ļauj atdzist. Pagriezieties uz stiepļu statīva un noņemiet taukiem necaurlaidīgu papīru.

  Halovīna picu receptes

• 
  
  Apgrieziet šokolādes sūkļa kūku otrādi, lai augšdaļa kļūtu par apakšu. Sagrieziet to horizontāli un piepildiet ar putukrējumu un augļiem - avenes vai zemenes labi darbojas. Jūs varat izrotāt virsu ar vairāk augļu.

• Vai arī, ja lietojat cietos šokolādes alkoholiķus, pagatavojiet mūsu ātras šokolādes glazūru. Izmantojiet elektrisko slotiņu, lai sakultas visas sastāvdaļas, līdz iegūstat gludu, vieglu apledojumu. Pusi no tā izmantojiet šokolādes biskvīta kūkas vidū, bet otru pusi - virsū. Ja vēlaties, izrotājiet ar avenēm.