Vistas dhansaka recepte

kalpo:

4

Prasme:

viegli

Prep:

10 min

Ēdienu gatavošana:

30 min

Uzturs uz porciju		VDR
Kalorijas	290 kCal	15%
Tauki	9,1 g	13%
- piesātinātie	0,9 g	5%
- no tiem cukuri	4,0 g	4%
Sāls	0,3 g	5%

Piektdienas vakara karijam, kas atšķiras no parastā korma vai tikka, izmēģiniet šo garšīgo vistas gaļu. Tajā tiek izmantota vidēja garšvielu karija pasta, un, ja jums vairs nav vistas, varat to padarīt par veģetāru ēdienu!

Sastāvdaļas

• 6 vistas ciskas filejas vai 500 g vistas krūtiņas, sagrieztas kubiņos
• 400g var sasmalcinātus tomātus
• 410g var lēcas, nosusinātas
• 1 sarkans sīpols, smalki sagriezts kubiņos
• 3 ēdamk vidēja karija pasta
• 2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
• 1 ēdamk eļļas
• Basmati rīsi
• Mango čatnijs

Metode

• Wok vai dziļā pannā sakarsē eļļu un apcep sīpolu līdz mīkstam, pievieno ķiploku un apcep 1 min.

• Pievienojiet vistu un dažas minūtes apcepiet līdz brūnai, samaisiet karija pastu un viegli apcepiet 1 min.

• Iemaisa tomātus un lēcas, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un samazina vāra uz lēnas uguns 20 minūtes vai līdz vista ir maiga.

• Pasniedziet ar vienkāršiem vārītiem basmati rīsiem un mango čatniju.