Svara vērotāju siera un speķa gnocchi cepšanas recepte

• Svaru vērotāji

kalpo:

2 - 4

Prasme:

viegli

Izmaksas:

lēts

Prep:

45 minūtes

Ēdienu gatavošana:

20 minūtes

Uzturs uz porciju		VDR
Kalorijas	392 kCal	20%

Svars Watchers siera un bekona gnocchi cepšanas recepte ir iecienīta! Uzziniet, kā pagatavot gnocchi ar šo diētas recepti no svara vērotājiem - tikai 392 kalorijas! Šīs maizes pagatavošana un cepšana prasa apmēram vienu stundu, un tā garšo garšīgi - neticēsit, ka tā ir diētas recepte! Šī maize kalpo 2 cilvēkiem, bet divkāršojiet porcijas, ja vēlaties pārpalikumus vai gatavojat to kā ģimenes maltīti. Piesātinātais siers un sāļais ar speķi sader kopā. Šim ēdienam pievienojiet dažas papildu veggies, lai palielinātu savu 5 dienu skaitu. Izmēģiniet nedaudz sauju spinātu vai brokoļu florets. Visus pārpalikumus var uzglabāt hermētiskā Tupperware ledusskapī ne ilgāk kā 2 dienas. Pirms pasniegšanas kārtīgi uzkarsē.

Sastāvdaļas

• 175 g miltu kartupeļu, piemēram, Desiree, mizoti un sasmalcināti
• 40 g pašciešanas miltu, plus 1 ēdamkarote putekļu noņemšanai
• 1 tējk žāvēta timiāna
• 1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
• Par mērci
• 15 g zema tauku satura izplatības
• 15g miltu
• 1 tējk sinepju pulvera
• 300ml vājpiena
• Sauja jaunu spinātu lapu, mazgāta
• 50 g Čedaras siera ar samazinātu tauku saturu, sarīvē
• 2 x 25 g nesmalcināti muguras bezdibenīši, sasmalcināti gabalos

Metode

• Uzkarsē lielu ar ūdeni pārklātu kastroli līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno kartupeļus, pārklāj un vāra uz lēnas uguns 10–15 minūtes līdz mīkstumam. Notek un samaisi. Sajauciet miltus, timiānu un ķiplokus un atlieciet malā.

• Uzkarsē vēl vienu ūdens kastroli. Ar 1 ēdamkaroti miltu notīriet darba virsmu un kartupeļu biezeni sagrieziet garās, plānās desās, apmēram 2,5 cm (1 collas) diametrā. Nogrieziet 2,5 cm (1 collas) garumu. Atbalstot gnocchi uz pirksta, vienā pusē nospiediet dakšiņas dakšas uz leju. Pievienojiet gnocchi verdošam ūdenim un vāriet pa partijām 2–3 minūtes, līdz tie paceļas uz virsmas. Izmantojiet sagrieztu karoti, lai noņemtu uz trauku necaurlaidīgu.

• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 ° C / 375 ° F / Gāzes marķējums 5. Nelielā katliņā izkausē zemu tauku saturu un pēc tam iemaisa miltus un sinepju pulveri. Viegli pagatavojiet minūti un pēc tam noņemiet no uguns. Mazliet pievienojiet pienu vienlaikus, katru reizi sajaucot maisījumu līdz vienmērīgai mērcei. Pievienojiet spinātus un pusi siera.

• Karote mērci pār gnocchi, pārkaisa pār atlikušo sieru un izkaisīt pa bekonu. Liek uz cepešpannas un cep 20 minūtes.