Jaunie ziņojumi ir ierosinājuši, ka dienā mums vajadzētu ēst 7 augļus un veģetācijas, nevis 5 ... 7? Mēs tik tikko varējām atļauties 5! Var būt grūti sasniegt ieteicamo dienas kopsummu, it īpaši, ja jums ir ģimene, kur pabarot. Šeit ir 10 veidi, kā padarīt to nedaudz lētāku:
1. Izvairieties no multipakām
Jūs domājat, ka labie lielveikalu ļaudis ērti maisa augļus un dārzeņus, lai ietaupītu naudu - nepareizi! Augļu un dārzeņu multivides maisiņi ir daudz dārgāki nekā tad, ja jūs pērkat tādu pašu daudzumu atsevišķi. Par piemēru ņemot Asda: 1 iepakojums ar 5 banāniem ir 1 sterliņu mārciņa, un atsevišķi banāni ir aptuveni 11,6 p katrs, tāpēc 5 būtu aptuveni 58 p - kāpēc multibag ir tik daudz vairāk?
Augšējais tips: Ņemiet līdzi gan maisiņu, gan tādu pašu daudzumu augļu / dārzeņu un lūdziet kases personai (vai arī dariet to pašapkalpošanās pakalpojumā, ja esat pārāk samulsis) pārbaudīt, kurš ir lētāks, un iegādājieties to.
2. Neaizmirstiet saldēto
Ne visi saldēti ēdieni ir tik labi kā svaigi, taču tas neattiecas uz augļiem un dārzeņiem. Saldēti augļi un dārzeņi tiek sasaldēti to rašanās vietā, tāpēc saglabājiet visas barības vielas, kuras atradīsit svaigos augļos un dārzeņos. Tāpat kā lielākajai daļai saldētu pārtikas produktu, cena ir daudz zemāka, tie jums kalpos daudz ilgāk, un jums nevajadzēs uztraukties par atkritumu / ēdiena ātru nodzēšanu.
Augšējais tips: Zirņi un cukurkukurūza ir vispopulārākie saldētie dārzeņi, un tos var izmantot, lai beztaras veidā izdalītu makaronu ēdienus, sautējumus un pīrāgus un pievienotu krāsainu garšas pārpilnību.
3. Aizstājiet gaļu ēdienreizēs ar dārzeņiem
Gaļa ir daudz dārgāka nekā dārzeņi, un šķiet, ka mēs to iekļaujam katrā ēdienreizē. Gaļas aizstāšana ar sirsnīgu, dārzeņu pildījumu palielinās jūsu vegā uzņemto daudzumu, vienlaikus samazinot ēdienreizes izmaksas. Butternut ķirbis, saldais kartupelis, baklažāni, kabači un sēnes pietiekami piepilda, kad viņi ir ēdienreizes zvaigzne.
Augšējais tips: Sāciet, aizstājot gaļu ar pildījumu traukiem, piemēram, makaroniem un risotto, lai pierastu pie tā pirms jaunināšanas uz pilnām veģetārām skavām, piemēram, pildītam butternut skvošam.
4. Zini, ko ar viņiem darīt
Tas izklausās acīmredzami, bet, ja jūs zināt daudz dažādu veidu, kā lietot augļus un dārzeņus, jūs daudz vairāk vēlēsities tos izmantot. Ja dārzeņi ir tikai puse, var būt grūti ēst vairāk nekā 1 vai 2 porcijas, bet, ja jūs tos vārāt karijā, makaronu traukā vai frittata, jūs varat palielināt devu līdz 3 vai 4.
pagatavo maizi
Augšējais tips: Izvēlieties savu iecienīto dārzeņu un izmantojiet to 10 dažādos veidos. Kad esat pārliecināts, ka eksperimentējat, izmēģiniet to ar dažādiem dārzeņiem.
5. Iepērcies sezonā
Kad augļi un dārzeņi ir sezonā, tie būs par ievērojami zemāku cenu nekā tad, kad tie ir ārpus sezonas. Dažreiz lielveikalos ir diezgan acīmredzami, kas notiek sezonā, taču ir noderīgi zināt, ko meklēt, kad meklēt izdevīgus darījumus. Tas var arī jūs iedvesmot izmēģināt kaut ko mazliet savādāku.
Augšējais tips: Gadalaiki laika apstākļu dēļ katru gadu nedaudz mainās, bet apskatiet mūsu sezonas augļu un dārzeņu kalendārs aptuvenu ceļvedi - noteikti pierakstiet to preču cenas, kuras parasti iegādājaties, lai jūs varētu pamanīt, kad tās ir lētākas.
6. Iepazīstieties ar vietējiem tirgiem / dārzeņu veikaliem
Tas nav tik vienkārši, kā visu iegādāties kopā, bet tirgi un dārzeņu veikali ir lieliska vieta, kur iegūt lētus augļus un dārzeņus. Jūs bieži varat iegūt daudz lielāku sastāvdaļu daudzumu par daudz mazāk, nekā tās uzlādē lielveikalos. Ir lieliski, ja zināt, ka ģimene vienmēr ēd vienu sastāvdaļu - mainiet cenu lielapjoma pasūtījumam un sasmalciniet to un sasaldējiet!
Augšējais tips: Dažiem pārtikas preču tirgotājiem ir vietnes, kurās varat pasūtīt lētu produkciju, neveicot to izsekošanu. Pētiet vietējos izplatītājus par izdevīgiem piedāvājumiem.
galīgās kūku receptes
7. Plānojiet maltītes - un augļus un dārzeņus dienā
Ēdienu plānošana ir lielisks budžeta veidošanas veids. Ja jūs precīzi izrakstāt to, ko veidojat nedēļā, un pieturēsities pie iepirkumu saraksta, pamanīsit, ka jūsu rēķins samazinās. Plānojot maltītes, varat arī sekot līdzi augļu un dārzeņu daudzumam dienā.
Augšējais tips: Nodrošiniet atsevišķus marķierus augļiem un dārzeņiem un atzīmējiet ēdienreizes, kurās ir porcija augļu un dārzeņu - pēc tam varat skaidri redzēt, cik daudz ir jūsu nedēļas ēdienreizē, un, ja nepieciešams, pievienot vairāk.
8. Atrodiet lētus augļu un dārzeņu avotus
Lēti zupu konservi, ceptas pupiņas, augļu konservi - tas viss tiek ņemts vērā, ņemot vērā augļu un dārzeņu daudzumu, un tos var viegli pievienot ēdienreizēm. Zupas var izmantot makaronu mērču vietā, sautējumos un pīrāgos un kā veselīgas pusdienas - jūs pat varētu pievienot sasmalcinātu vegu savai gatavajai zupai, lai to pieskaitītu.
Augšējais tips: Sagatavotajā ēdienā, piemēram, konservētos augļos, bieži var būt augstāks cukura vai tauku līmenis, tāpēc vienmēr pārbaudiet etiķeti, ja veselīgs uzturs ir jūsu mērķis.
9. Neaizmirstiet impulsus
Tie acīmredzami nav augļi vai dārzeņi, bet pākšaugi tiek ņemti vērā, ņemot vērā augļu un dārzeņu daudzumu. Tie satur daudz šķiedrvielu un satur daudz tādu pašu uzturvielu, kas atrodami augļos un dārzeņos, bet mazākā daudzumā. Aunazirņi, pupas un lēcas ir ļoti lēti nopērkami lielos daudzumos, un tos var pievienot salātiem, zupām un karijam, lai padarītu tos barojošākus un piepildāmākus.
Augšējais tips: Augļu un dārzeņu devā tiek ņemta vērā tikai viena pākšaugu deva, tāpēc nemēģiniet izmēģināt vairākas pākšaugu reizes.
10. Ziniet porciju lielumus
Ja atklājat, ka vienmēr ir beigušies augļi un dārzeņi, jūs varētu to pasniegt pārāk daudz. Jums tiešām ir nepieciešama tikai 1 porcija katra priekšmeta dienā, lai iegūtu uzturvērtības priekšrocības, viss pārējais ir tikai papildus. Zinot precīzus porciju lielumus, ēdiens tiks izstiepts daudz tālāk.
Augšējais tips:
Izlasiet mūsu ceļvedi par augļu un dārzeņu porciju lielumiem un izmēriet augļus un dārzeņus porciju lielumos Tupperware trauciņos, tad precīzi zināt, ko pievienot ēdienreizēm, lai iegūtu 7 reizes dienā.
Kur tālāk?
cept vistas krūtiņas un chorizo paplāti
