kalpo:
4Prasme:
viegliIzmaksas:
lētsPrep:
15 minĒdienu gatavošana:
1 stundaUzturs uz porciju | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijas | 370 kCal | 19% |
Matains Bikers spāņu vistas cepums ir jauks ēdiens, ko saputot, kad vēlaties pildījumu, bet garšīgu ēdienu - ideāls viena katla brīnums.
Spāņu vistas gaļas izstrādājums Hairy Bikers vienā ēdienā atspoguļo Spānijas klasiskās garšas - un tas ir arī viens no viņu diētas ēdieniem! Ja jums būtu tikai 370 kalorijas vienā porcijā, jūs domājat, ka šai Hairy Bikers spāņu vistas gaļai trūks garšas - tālu no tā! Paprikas un chorizo spēcīgās garšas piešķir vistu jauku spāņu vijumu. Šī gardā spāņu vistas maizīte kalpo 4 cilvēkiem, un tās pagatavošana prasīs apmēram 1 stundu un 15 minūtes. Ir vērts gaidīt! Matainie bikeri šajā receptē izmanto vistas ciskas, lai samazinātu izmaksas, taču jūtieties brīvi izmantot savu iecienīto vistas griezumu, piem. vistas krūtiņa vai stilbiņi. Un labākais šajā spāņu vistas receptē - tas viss ir pagatavots vienā katlā! Mazāk mazgāšanās un garšīga ģimenes maltīte - ko gan vairāk jūs varētu vēlēties? Šī spāņu vistas recepte ir daļa no Hairy Dieters sērijas.
kaya scodelario benjamin gājējs
Vai mīlat matainos velosipēdistus? Mēs šeit esam saņēmuši kravas gardāku recepšu, kuras izstrādājuši Hairy Bikers!
Noskatieties, kā padarīt Hairy Bikers spāņu vistas gaļu
Sastāvdaļas
- 1 vidējs sīpols, sagriezts 8 ķīļos
- 1 vidēji sarkans sīpols, sagriezts 8 ķīļos
- 500 g jaunu kartupeļu, sagriezti četrās daļās
- 8 veselas ķiploku daiviņas, nemizotas
- 8 vidēji tomāti, sagriezti ceturtdaļās
- 75 g chorizo
- 8 vistas ciskas bez kauliem, bez ādas
- ½sp salds kūpinātas paprikas
- ½ tp žāvēta oregano
- 1 zaļie pipari, sagriezti un sagriezti sloksnēs
- Pārslaka jūras sāls
- Svaigi malti melnie pipari
Metode
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C / 400 ° F / Gāzes marķējums. 6. Sīpolus, kartupeļus, ķiplokus un tomātus ielieciet lielā cepešpannā un sezonu papildiniet ar jūras sāli un daudz svaigi maltu melno piparu. Visu viegli sablenderējiet un apcepiet 20 minūtes.
Kamēr dārzeņi cepas, mizojiet čorizo un sagrieziet gaļu plānās šķēlēs - 5 mm ir apmēram pa labi. Ielieciet vistas augšstilbus uz dēļa un katru reizi 2 vai 3 reizes ar nazi uzmanīgi slīpiet. Sezona visu ar melnajiem pipariem. Sajauciet papriku un oregano kopā un atlieciet malā.
Izņemiet cepeškrāsni no cepeškrāsns, izkaisiet chorizo virs dārzeņa un visu pagrieziet pāris reizes. Uzlieciet vistu virs dārzeņiem un čorizo un apkaisa ar papriku un oregano. Sezona ar nelielu sāli un atgrieziet cepeškrāsnī 20 minūtes.
Izņem alvu no krāsns. Vienu stūri uzmanīgi turot ar cepeškrāsns lupatu, nedaudz paceliet skārdu, lai visas sulas nonāktu pretējā galā, pēc tam ar karoti un sulu izlejiet atpakaļ virs vistas. Brīvi salieciet piparu sloksnes ap vistu un dārzeņiem.
Apgrieziet cepeškrāsni līdz 220 ° C / 425 ° F / Gāzes marķējums 7. Ievietojiet skārdu atpakaļ cepeškrāsnī vēl uz 20 minūtēm vai līdz paprika ir tikko mīkstināta un vistas gaļa ir zeltaini un kraukšķīga
sēņu zupas recepte gordon ramsay
Recepte no Hairy Dieters: Kā mīlēt ēdienu un zaudēt svaru. Autori Si King un Dave Myers (publicēti Weidenfeld & Nicolson brošūrā, £ 14.99) (virsraksts RRP £ 20.00)