Atnes maizi!
(Attēla kredīts: Mike Kemp/Getty Images)
Veselu graudu iekļaušana diētā faktiski var pazemināt cukura līmeni asinīs un palīdzēt zaudēt svaru, liecina jauns pētījums.
Lai gan var būt vilinoši ļauties makaronu čipsiem un moderniem pesto olas šovasar žurnālā The Journal of Nutrition publicētais pētījums atklāja, ka vismaz trīs porciju pilngraudu ēšana var būt labvēlīga jūsu veselībai novecojot.
Pētnieki 18 gadu laikā sekoja 3100 dalībniekiem 50 gadu vecumā. Pētījuma laikā pētnieki varēja izsekot dalībnieku ikdienas ēšanas paradumiem un visām veiktajām izmaiņām. Viņi atklāja, ka tiem, kas ēda trīs vai vairāk porcijas dienā, laika gaitā vidukļa izmērs palielinājās mazāk (0,5 collas, nevis 1 collas), salīdzinot ar tiem, kuri savā uzturā neiekļāva veselus graudus. skatos kā zaudēt vēdera taukus , atbilde varētu būt veseli graudi.
Katru četru gadu laikā dalībniekiem bija arī lielāks triglicerīdu (tauku veids, kas atrodams mūsu ķermenī) līmeņa pazemināšanās.
Vairāk no sievietes un mājas:
• labākie rokas blenderi nopirkt, lai palīdzētu viegli sakult mērces un zupas
• labākie virtuves kombaini sagriezt, sasmalcināt kauliņus un sasmalcināt dažu sekunžu laikā
• labākās indukcijas pannas jums ir nepieciešams virtuvē
'(Šie) dati liecina, ka cilvēki, kuri ēd vairāk pilngraudu, laika gaitā labāk spēj uzturēt cukura līmeni asinīs un asinsspiedienu,' sacīja Nicola McKeown, zinātniece no Jean Mayer USDA Cilvēku uztura pētījumu centra par novecošanos Tufts universitātē. paziņojums. 'Šo riska faktoru pārvaldīšana novecojot var palīdzēt aizsargāties pret sirds slimībām.'
rāceņu un burkānu zupa
Viena porcija pilngraudu būtu vienāda ar vienu pilngraudu maizes šķēli, kas nozīmē, ka, ja jūs gatavojat sviestmaizi ar maizi, tad pievienojat pusi tases brūno rīsu vai pusi tases auzu, jums būs trīs porcijas.
Lai gan veseli graudi var dot labumu jūsu svaram un diētai, Nicola arī teica, ka tas sniedz labumu veselībai, ne tikai palīdzot mums zaudēt vai saglabāt svaru, kad mēs novecojam. ”
Tika konstatēts, ka vidējais cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs un sistoliskais asinsspiediens (mēra spēku, ko sirds iedarbojas uz artēriju sienām katru reizi, kad tas sit) arī cilvēkiem, kuri ēda vairāk pilngraudu.
Iedomājieties, vienkārši mainot ēdamo maizi, var mainīties jūsu veselība un svars.