Veģetārie Velingtona recepte

• Veģetārietis

kalpo:

8

Prasme:

viegli

Izmaksas:

lēts

Prep:

30 min

Ēdienu gatavošana:

1 stunda 25 min

Mūsu veģetārietis Velingtons ir sirsnīgs un mierinošs ēdiens, kas nesatur gaļu un neapdraud garšu. Zelta kārtainās mīklas izstrādājumi ir piepildīti ar grauzdētu skvošu, dinamiskām bietēm un veģetāriem pildījumiem, lai pagatavotu svētku ēdienu, kas ir garšīgs papildinājums visām veģetāriešu Ziemassvētku pusdienām.

Sastāvdaļas

• 1 skvošs, mizoti, sagriezti ceturtdaļās, pēc tam katru ceturtdaļu sagriež 4
• 500g bietes, nemizotas
• 1 ēdamk vistas garšvielu (tas ir garšvielu maisījums, un tajā faktiski nav vistas gaļas)
• 2 ēdamk olīveļļas
• 650 g kārtainās mīklas
• 250g mazuļu spinātu
• 400g biezpiena siera
• 500 g veģetārā pildījuma
• 1 lielu olu, saputo
• Holly lapu griezējs

Metode

• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C. Sakārtojiet skvošu grauzdēšanas alvā un bietes citā. Apkaisiet vistas garšvielas virs skvoša un pārlejiet eļļu abiem. Cepiet 25 minūtes.

• Noņemiet ķirbi un pārklājiet bietes ar foliju. Pavārs vēl 35 minūtes, līdz bietes ir maigas. Atlieciet atdzist, pēc tam nomizojiet un sagrieziet ķīļos.

  kā padarīt ērkšķogu drupināt

• Pagrieziet cepeškrāsni līdz 220 ° C. Ņemiet vienu trešdaļu mīklas izstrādājuma un izrullējiet līdz 15 x 25 cm taisnstūrim. Pārnes uz pergamenta izklātā cepešpannā, sautē ar dakšiņu un atdzesē 30 minūtes, pēc tam cep 12-15 minūtes, līdz uzpūstas un zeltainas. Atdzesē uz stiepļu statīva.

  princeses šarlotes mazuļa bildes

• Ielieciet spinātus bļodā, viegli pārklājiet ar salvešu plēvi un mikroviļņu krāsnī uz augstas 1-2 minūtes, līdz tie tikko sapuvuši. Iemērciet sietā un piespiediet ar kartupeļu biezeni, lai noņemtu lieko šķidrumu.

• Atgrieziet pagatavoto mīklu atpakaļ uz pergamenta izklātā cepšanas traukā. Sakārtojiet spinātu kārtu virs tā, pēc tam izklājiet pa bietēm. Karote pār biezpiena sieru.

• Formu veidojiet garā desas formā un novietojiet gar centru. Citā slānī sakārtojiet grauzdētu skvošu, pēc tam virsū lieciet ar atlikušajiem spinātiem.

• Atlikušo mīklu izrullējiet lielā taisnstūrī; 23 x 34 cm.

  vai tas ir tikai manis miranda hart

• Pagatavotās konditorejas pamatnes malu sasmērē ar olu, pēc tam visu pārklāj ar konditorejas izstrādājuma taisnstūri, viegli piespiežot ap kaudzīti, lai aizzīmogotos.

• Ja nepieciešams, vēlreiz sarullējiet atgriezumus un, izmantojot griezēju, izspiediet 22 malas lapas. Konditorejas izstrādājumus visu apziež ar olu un ar rupjām lapām apviļā dekorēšanai. Atdzesējiet vismaz 30 minūtes vai nakti, ja to gatavojat iepriekš.

• 
  
  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C un 40–45 minūtes cep veģetāro Velingtonu līdz zeltainam.

Noklikšķiniet, lai vērtētu (23 vērtējumi) Nosūtot savu vērtējumu