Mēs zinām, cik grūti mūsdienās ir atrast jautras un svaigas jaunas sastāvdaļas, it īpaši, ja jūs cenšaties būt vesels. Tāpēc mēs esam apkopojuši šo neparasto augļu un dārzeņu sarakstu, kas gatavošanas pasauli satrauc vētrā.
No baltiem zemeņu izskata augļiem, kuriem garšo ananāsi, līdz purpursarkaniem kartupeļiem, mēs esam diezgan pārliecināti, ka jūs nekad neesat redzējuši neko līdzīgu šai jaukajai partijai. Tos var būt grūtāk paņemt rokās nekā jūsu vidējos augļus un dārzeņus, taču tie noteikti pagriezīs galvu nākamajās vakariņās, ja jums izdosies tos iegūt no kaut kurienes.
Mēs esam iekļāvuši arī dažas idejas, kā šīs sastāvdaļas iekļaut garšīgos ēdienos. Bet ir tik daudz potenciālu kulinārijas kombināciju, ka ir daudz vairāk iespēju radošumam!
Rozā tīģera citroni
Šī jaukā citronu šķirne tika atklāta Kalifornijā pagājušā gadsimta trīsdesmitajos gados, un tagad tā ir pieejama visā valstī M&S pirmo reizi. Augļu pircēja Louisa Read saka: Rozā tīģera citrons ir ne tikai ļoti skaists ēdiena vai dzēriena papildinājums, bet arī aromātiskāks un smaržīgāks nekā parasts citrons, ar nedaudz mazāku skābumu. Tas lieliski papildina kokteili - mans mīļākais veids, kā to izbaudīt, ir džins un toniks. Mēs esam pārliecināti, ka ar to mēs visi varam iekļūt ...
Cucamelon
Fotoattēls, kas publicēts vietnē
Paskatieties uz šiem augļiem, un jūs to vēlēsities savā dārzā. Tas ir burvīgi - vīnogu lielumā, ar arbūzu mizu. Bet neļaujiet sevi maldināt. Augļi pēc garšas nav līdzīgi arbūzam un, dīvainā kārtā, garšo kā pikants gurķis ar laima šāvienu. Tas lieliski darbojas salātos vai salsā, bet arī labi sēž martini glāzē - ļoti Džeimss Bonds ar vērpjot!
Tomberry
Fotoattēls, kas publicēts vietnē
Šis ir viens no mazākajiem tomātu celmiem pasaulē - tas ir tikai 1 cm garš! Tomberry var būt mazs, bet tas noteikti ir varens. Tas pārplūst ar aromātu un ir ļoti salds, ar pilnīgi atšķirīgu garšu nekā parastajiem tomātiem. Augļi labi iederas salātos, bet var arī dot omletei ogu. Turklāt to var izmantot pat smūtijos - iespējas ir bezgalīgas!
kā pagatavot ievārījuma pīrāgus ar pašaudzējošiem miltiem
Priede
Attēls: specialfruit.com
Neļaujiet sevi atbaidīt no tā izskata. Tiesa, tas var izskatīties pēc nenobriedušām zemenēm, bet priedei ir jābūt sniegbaltai ar sarkanām sēklām. It kā tas nebūtu pietiekami dīvaini, šis zemeņu celms negaršo pēc zemenes! Tā vietā tas smaržo un garšo pēc ananāsiem. Tā kā šis auglis ir ļoti salds un diezgan skābs, tas lieliski darbojas smūtijā vai kā šokolādes kūkas piedeva.
Mini avokado
Nav noslēpums, ka mēs mīlam avokado - 2015. gadā tas tika atzīts par visu laiku visvairāk instagramēto augli. Tāpēc sagatavojiet Insta filtrus, jo M&S pārdod visu laiku jaukāko šī augļa veidu: mini avokado. Tas ir uz pusi mazāks par vecāko brāli un māsu, kas tai piešķir saldāku un krēmīgāku garšu. Jūs to varat ēst atsevišķi kā vieglas uzkodas vai pievienot salātiem - mūsuprāt, tas īpaši labi sader ar garnelēm.
Aprium
Fotoattēls, kas publicēts vietnē
Tas ir 75% aprikožu, 25% plūmju un 100% garšīgs. Jā, tas izskatās gluži kā aprikoze, taču tai ir daudz spēcīgāka garša un apelsīna nokrāsa. Šis auglis ir garšīgs pīrāgos un var dot jūsu salātiem saldu garšu. Apriuma smalkmaizītes ir arī garšīgs kārums, un, ja jūs ēdat pietiekami daudz, tad tas pilnībā tiek uzskatīts par vienu no pieciem dienā ...
Limequat
Fotoattēls, kas publicēts vietnē
Ja jums patīk laimi, bet neesat to skarbās skābās garšas cienītājs, jums patiks kaļķkvats. Šim kaļķa un kumkvatas krustojumam ir sulīga, bet nedaudz rūgta garša un maiga āda, kurā viegli iekost. Jūs varat to sagriezt šķēlītēs, lai salātiem piešķirtu spēcīgu iespaidu, vai pat padarīt to ievārījumā un uzklāt uz grauzdiņiem.
Čerimoja
Attēls: melissas.com
Jūs noteikti iemīlēsities šajā sirds formas auglī, kura iesauka ir “olu krējuma ābols”. Neļaujiet sevi apmānīt ar tās bedraino ārpusi; tai ir gluda, krēmīga tekstūra. Ar savu saldo, bet pikanto ananāsu un banānu garšu šis auglis izklausās pēc kaut kā tāda, ko jūs varētu atrast Villija Vonkas rūpnīcā - bet par laimi tas ir pieejams Whole Foods Market! Tas ir lieliski piemērots augļu salātiem vai kā piedeva rīta auzu pārslām.
Romiešu dialekts
Attēls: bodyofsunshine.com
Ar savām spirālēm un simetriju šī veģetārija izskatās gandrīz pārāk laba ēšanai! Bet tas ir gardums garšas kārpiņām ar brokoļu un ziedkāpostu garšu un riekstu mājienu. Tas ir ideāls svētdienas cepetis, bet arī veselīgs makaronu ēdiens.
Violets saldais kartupelis
Attēls: purelyfresh.com
Tas garšo kā parasts saldais kartupelis, taču ir viena liela atšķirība: tas ir violets! Šī veģetācija var padarīt jūsu ēdienu iespaidīgu, un tā augstais antioksidantu līmenis padara to īpaši veselīgu. Jūs varat to vārīt un sasmalcināt, lai gaļas ēdienam piešķirtu krāsu, vai arī pagatavot vienkāršus purpursarkanos saldo kartupeļu salātus. Ja jūs rīkojat vakariņas, violeta saldo kartupeļu zupa ir lielisks iesācējs - tas var izklausīties pēc Bridžitas Džounsa zilās stīgu zupas, bet garšo garšīgi!
Pūķa auglis
Šis auglis ir šovs - un ne tikai karstās rozā ārējās ādas un zaļo tapas dēļ. Tas ir garšīgi un garšo pēc bumbieriem, bet ar kraukšķīgām kivi sēklām. Jūs varat ēst augļus neapstrādātus, sagriežot tos šķēlēs un izmetot ar karoti no iekšpuses, vai arī varat tos sasmalcināt blenderī un pagatavot svaigu smūtiju.
Strasberry
Attēls: eatme.nl
Tas izskatās pēc avenes, bet patiesībā tā ir zemene. Iepazīstinām: strasberry. Šī dabiskā dārza zemeņu variācija ir ļoti salda un sulīga, un tas ir ideāls vasaras auglis. Jūs varat saglabāt lietas vienkāršas, vienkārši pievienojot krējumu, vai arī varat iziet un pagatavot strasberry pīrāgu. Tas arī rada atspirdzinošu dzērienu - strasberry daiquiri, kāds?
kā pagatavot zefīrs rīsus kraukšķīgas kūkas