Turcijas karija recepte

kalpo:

4

Prasme:

vidēja

Prep:

10 min

Ēdienu gatavošana:

20 minūtes

Uzturs uz porciju		VDR
Kalorijas	445 kCal	22%
Tauki	24 g	34%
- piesātinātie	10 g	50%

Tītara karijs ir garšīgs veids, kā no Ziemassvētku dienas izlietot visu gaļas atlikumu, taču šis garšīgais ēdiens ir daudz vairāk nekā tikai tītara atlikumu recepte.

Tītara karija pagatavošana ir lielisks veids, kā izmantot visu gaļu, kas palikusi pāri no Ziemassvētku dienas. Šī gardā recepte, kas pagatavota ar apelsīniem, mango čatniju, sīpoliem un pārslveida mandelēm, garšo patiesi jauki, un to var pagatavot, izmantojot gan vārītu, gan neapstrādātu tītaru.

Ja jūs izmantojat vārītu gaļu, vienkārši sasmalciniet to mērcē un kārtīgi sildiet. Kad esat izveidojis šo garšīgo vērpšanu pēc klasiskās karija receptes, jūs vēlaties to pagatavot atkal un atkal - tas ir tik labi.

Pasniedziet to ar rīsiem, naan maizi vai chapatis, tāpat kā jebkuru citu kariju - un neaizmirstiet poppadomas! Vai jums patīk svētku gatavošana? Mums šeit ir kravas gardākas Ziemassvētku receptes!

Sastāvdaļas

• 1 apelsīnu pipari, sagriezti šķēlēs
• 1 sarkanie pipari, sagriezti šķēlēs
• 500 g tītara krūtiņas steiki, sagriezti īsās platās sloksnēs
• 200 g zaļās pupiņas, uz pusi
• 4 nogatavojušies tomāti, rupji sasmalcināti
• Neliels koriandra ķekars, sasmalcināts
• 2 ēdamk saulespuķu eļļas
• 1 liels sīpols, rupji sasmalcināts
• 5 ēdamk. Korma karija pastas
• 3 ēdamk pikanta mango čatnija
• 200 ml karsta vistas gaļas
• 400 ml alvas ar samazinātu tauku saturu kokosriekstu pienu
• 2 ēdamk. Grauzdētu pārslu mandeļu

Metode

• Sildiet eļļu lielā pannā vai wok. Pievienojiet sīpolu un papriku un vāriet 3-4 minūtes, līdz sīpols ir zeltains un paprika mīkstināta.

• Iemaisa tītara un karija pastu un, maisot, vāra pāris minūtes.

• Pievienojiet pupiņas, tomātus, mango čatniju, pienu un kokosriekstu pienu un vāriet uz lēnas uguns 10 minūtes. Samaisiet caur koriandru, apkaisa ar mandelēm un sezonu pirms pasniedziet savu tītara kariju ar rīsiem un chapattis.

  idejas Ziemassvētku kūka dekorēšanai

Noklikšķiniet, lai vērtētu (317 vērtējumi) Nosūtot savu vērtējumu