Tenisa cupcakes recepte

padara:

12

Prasme:

vidēja

Izmaksas:

lēts

Prep:

40 min

Ēdienu gatavošana:

30 min

Iegūstiet Vimbldonas garu ar šīm iespaidīgajām tenisa bumbiņas cupcakes. Šie gardie kārumi ar vienkāršu tenisa bumbiņas un zāles noformējumu būs bērniem patīkami

cūkgaļa viegli apcepta mērce

Sastāvdaļas

• Par kūkām
• 150g ritentiņu cukura
• 150g sviesta
• 130 g pašpiegādes miltu
• 20g kukurūzas miltu
• 3 vidējas olas
• 30ml piena
• 1tsp vaniļas ekstrakta
• Apledojuma sastāvdaļas
• 500g pūdercukura
• 250g nesālīta sviesta
• Daži pilieni zaļas pārtikas krāsvielas
• 1tsp vaniļas ekstrakta
• 3 ēdamk piena
• Virspusei
• 250g balts gatavs rullītis
• Dzeltenā pārtikas krāsviela
• Gumtragacanth vai Tylo (pēc izvēles)
• Jums būs nepieciešams arī:
• 48mm riņķa griezējs
• Wilton Grass sprausla, pēc izvēles
• Cauruļvadu soma

Metode

• Par kūkām

  1. Lai pagatavotu šo cupcake recepti, uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 160 ° C / 320 ° F / Gāzes marķējums. 3. Ievietojiet 12 mufīna skārda traukus.
  2. Sakuļ cukuru un sviestu ar vaniļas esenci līdz vieglai un pūkainai.
  3. Pievienojiet 1 olu, 1 trešdaļu miltu un piena šļakstus un sakuliet, līdz tas ir tikko sakombinēts. Atkārtojiet, līdz visas sastāvdaļas ir apvienotas.
  4. Sadaliet mīklu starp 12 gadījumiem un cepiet 20-25 minūtes.
  5. Pirms pāriešanas uz stiepļu dzesēšanas plauktu 10 minūtes noņemiet un atdzesējiet kārbās

  Par sviesta krēmu

  cik vīnogu porcijā

  1. Ielieciet visas sastāvdaļas lielā bļodā un sakuliet līdz gludai un spīdīgai.
  2. Kad kūkas ir atdzisušas, ar zāles sprauslas galu izklājiet vai caurulīti uz cupcakes galotnēm.
  3. Lai pļāvētu zāli, turiet sprauslu pie cupcake un caurulē 2 cm, kad paceļaties no kūkas, ātri velciet uz augšu, lai apturētu cauruļvadus, atkārtojiet, līdz visa kūka ir pārklāta.

  Virspusei

  1. Krāsa 220 g jūsu gatavā ruļļa dzeltenā krāsā. Rullējiet līdz 3 mm biezam un izmantojiet 48 mm apļa griezēju, lai sagrieztu 12 apļus. Ļauj nožūt uz taukiem necaurlaidīga papīra (Viktorija izmantoja “Purple Cupcakes Dome Kit”, lai tenisa bumbiņām iegūtu apaļu formu.)
  2. Izmantojot balto fondantu, sarullējiet garās plānas desas. Birstu ar nelielu ūdens daudzumu un uzlieciet uz dzeltenajiem apļiem tenisa bumbiņas formās. Nogrieziet lieko daudzumu ar asu nazi.
  3. Uz cupcakes novietojiet augšdaļu uz zāles sviesta krējuma.