Sultana un citronu sīrupa pasaku kūku recepte

padara:

12

Izmaksas:

nē

Prep:

20 minūtes

Ēdienu gatavošana:

15 min-20

Šīs augļu, citrusaugļu pasaku kūkas ir patīkami viegls gardums. Cukura papildināšana kļūst kraukšķīga, jo atdziest - neatvairāma!

Sastāvdaļas

• 175g (6oz) sviesta, mīkstināts
• 175g (6oz) zelta ritentiņu cukura
• 175 g (6oz) pašapstrādes miltu
• 5ml (1tsp) cepamā pulvera
• 3 lielas olas
• 30 ml (2 ēdamk.) Citrona biezpiena
• 100 g (4oz) sultānu
• Virskārtai:
• 100g (4oz) granulēta cukura
• Sulas un rīvēta miza no 1 citrona

Metode

• Uzkarsē cepeškrāsni līdz gāzes atzīmei 4 (180 ° C, 350 ° F). Ielieciet 12 caurumu smalkmaizītes paplāti ar papīra kūku kārbām.

• Ievietojiet sviestu, cukuru, miltus, cepamo pulveri un olas lielā bļodā un saputojiet ar elektrisko slotiņu, līdz tas ir kārtīgi sajaukts, bāls un krēmīgs. Salocīt citrona biezpienā un sultānos.

• 3 Sadaliet maisījumu starp smalkmaizīšu apvalkiem un cepiet 15-20 minūtes, līdz tas ir pieaudzis un zeltaini brūns. Kamēr kūkas cep, bļodā sajauciet papildināšanas sastāvdaļas kopā.

• 4 Izņemiet kūkas no cepeškrāsns un atstājiet uz 1-2 minūtēm, pēc tam ar karoti daļu virskārtas uzlieciet katrai cupcake. Atstāj paliktnī atdzist. Cukura pildījums atdziestot kļūs kraukšķīgs.

  brendija mērce steikam