kalpo:
8-10Prasme:
viegliIzmaksas:
lētsPrep:
15 minUzturs uz porciju | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijas | 151 kCal | 8% |
| Tauki | 14 g | 20% |
| - piesātinātie | 2g | 10% |
Veselīgajiem, taču joprojām aromātu piepildītajiem, šiem Stilton, ābolu un valriekstu salātiem ir daudz pievienotu kraukšķu, pateicoties āboliem un valriekstiem. Vienkārša citronu un medus mērce ir viss, kas jums nepieciešams, lai papildinātu šīs spēcīgās garšas. Šie salāti nebūt nav garlaicīgi! Pasniedzot 8-10 cilvēkus, šie salāti ir lieliski piemēroti koplietošanai ar draugiem un ģimenes locekļiem, un tie padarīs ideālu garnīru jūsu BBQ. Daļa šo garšīgo salātu izdalās tikai ar 151 kaloriju porcijā.
Sastāvdaļas
- 2 sarkanas ādas āboli, ar serdi un sasmalcināti
- 2 sasmalcināti mazie Gem salāti
- 100g maisa kreses
- 125-150g nobriedis Stiltons, drupināts
- 100 g maisa valriekstu gabalu, rupji sagrieztu, ja liels, un viegli grauzdētu
- Par mērci
- :
- Kausēta miza un 1 citrona sula
- 6-8 ēdamk. Valriekstu eļļas
- 1 ēdamk medus
- 2-3 ēdamk. Svaigu maurloku, sasmalcinātu
- Sāls un svaigi malti melnie pipari
Metode
Mērcei iemaisiet ābolu citrona sulā, lai novērstu tā krāsas maiņu.
Sakārtojiet mazo dārgakmeni un ūdens kreses lapas virs pasniegšanas šķīvja. Izņemiet ābolu no citrona sulas (bet rezervējiet sulu) un izkaisiet pa salātu lapu augšpusi kopā ar Stiltonu un valriekstu gabaliņiem.
Pievienojiet atlikušās mērces sastāvdaļas citrona sulai, saputojiet kopā un ar karoti lieciet pāri salātiem.