Kūpināta laša un krējuma siera omletes recepte

kalpo:

2

Prasme:

viegli

Prep:

5 min

Ēdienu gatavošana:

10 min

Uzturs uz porciju		VDR
Kalorijas	367 kCal	18%
Tauki	25 g	36%
- piesātinātie	9 g	45%

Omlete ir lieliskas ātras un vienkāršas brokastis, kas pildītas ar olbaltumvielām, lai jūs redzētu visu dienu. Šī recepte kalpo diviem, padarot to ideālu brokastīs gultā, lai pasniegtu kopā ar otru pusīti. Bagātīgais kūpinātais lasis un mīkstais, gludā krējuma siers veido perfektu pāri, kas tiek iepludināts zem pūkainas omletes. Vienkārši pasniedziet ar apelsīnu sulu, lai dienas sāktu pildīt.

Sastāvdaļas

• 3 lielas olas
• Sviesta poga
• 100 g zema tauku satura krējuma siera
• 125g kūpināta laša
• Daži sagriezti maurloki

Metode

• Saputojiet 2 olu baltumus līdz putām. Saputojiet visu olu ar 2 olu dzeltenumiem un 1 ēd.k ūdens. Salocīt baltumos.

  Viktorijas sūklis ar vērpjot

• Sildiet sviestu līdz putošanai, ielejiet olu maisījumu; pavārs līdz zeltainam apakšā un tikko vārīts virsū.

• Karote krējuma siera uz vienu pusi, augšā ar lasi. Salieciet omleti un pārbīdiet to uz siltas šķīvja. Apkaisīt ar maurlokiem.

  mencu un rīsu receptes