Šerija sīkuma recepte

kalpo:

6 - 8

Prasme:

viegli

Prep:

20 minūtes

Ikvienam patīk šerijs, kas iemērc sīkumi par indulgent desertu Lieldienu vai Ziemassvētku ēdienkartes beigās. Dažiem cilvēkiem patīk sīkumam pievienot želeju. Ja tā, vienkārši izveidojiet aveņu vai zemeņu želejas iepakojumu un atdzesējiet līdz iestatīšanas vietai, tad pirms olu krējuma pievienošanas pārlejiet to ar biskvīta kūku. Mēs esam izmantojuši persikus un avenes, bet jūs varat mainīt augļus atkarībā no gadalaika, izmēģināt zemenes, mandarīnus, sagrieztus konservētus persikus vai bumbierus vai ko citu, kas jums patīk. Kāpēc gan neizveidot melnā meža šķirni ar šokolādes kūku un ķiršiem!

Sastāvdaļas

• 1 maza Madeiras kūka
• 4 ēdamk aveņu ievārījuma
• 4 ēdamk. Salda krējuma šerija
• 500ml svaiga atdzesēta olu krēms
• 400g avenes
• 4 persiki
• 300ml dubultā krēms
• 2-3 ēdamk. Grauzdētu pārslu mandeļu

Metode

• Sagrieziet Madeiras kūku plānās šķēlēs. Izplatiet pusi ar aveņu ievārījumu, tad sviestmaizi ar pārējām šķēlītēm. Pārgrieziet uz pusēm un sakārtojiet 1 litra deserta traukā.

  slim ātri uzturs tas darbojas

• Nosmērējiet heresu virs sūkļa, pēc tam izkaisiet ar dažām avenēm.

• Sagrieziet persikus šķēlēs, noņemot akmeņus. Uz sūkļa novietojiet pāris persiku šķēles, pēc tam pārlejiet ar olu olu. Sautējiet dažas no atlikušajām avenēm un persikiem virs olu biezpiena.

  kadburijas karameļu izplatība

• Saputojiet krējumu, līdz tas tikko veido mīkstas virsotnes, pēc tam ar karoti pārlieciet olu krēmu un uzlieciet ar atlikušajiem augļiem un izkaisiet ar grauzdētām mandelēm.