- Veģetārietis
kalpo:
4Prep:
20 minūtesĒdienu gatavošana:
30 minUzturs uz porciju | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijas | 426 kCal | 21% |
Īpaši veselīgs veģetārietis ar tomātiem un ķiplokiem. Lielisks ģimenes ēdiens, kad negaršo gaļa vai zivis.
Sastāvdaļas
- 75ml (5 ēd.k.) olīveļļas
- 4 kabači, sagriezti un biezi sagriezti
- 1 sarkanais sīpols, sagriezts šķēlēs
- 2 ķiploku daiviņas, plānās šķēlītēs
- 225 g (8oz) mazu tomātu, uz pusi
- Maz svaigu timiāna zariņu
- 250 g (9oz) kuskusa
- Sula no 1 citrona
Metode
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C, 400 ° F, gāzei. Ievietojiet 45 ml (3 ēd.k.) olīveļļas lielā cepeškrāsnī un sildiet cepeškrāsnī 5 minūtes. Pievienojiet kabačus, sīpolu un ķiplokus un mētājiet karstā eļļā. Sezona ar sāli un svaigi maltiem melnajiem pipariem un cep 15 minūtes. Pievienojiet tomātus un timiānu un cepiet vēl 10-15 minūtes, līdz dārzeņi ir maigi.
Tikmēr ievietojiet kuskusu bļodā ar 2,5 ml (1/2 sp) sāls un pārlejiet ar 300 ml (1 / 2pt) verdoša ūdens. Vienreiz samaisiet, pēc tam pārklājiet bļodu un atstājiet uz 10 minūtēm.
markas un spencera Ziemassvētku kūkas 2018
Pūka kuskusu ar dakšiņu un pievieno pārējo olīveļļu un citrona sulu. Sezona labi. Augšā ar grauzdētiem dārzeņiem un visām grauzdēšanas sulas sulām. Pasniedziet siltu vai aukstu.