Cepta citrona vistas gaļa ar kartupeļu ķīļu recepti

kalpo:

2

Prasme:

viegli

Prep:

10 min

Ēdienu gatavošana:

1 stunda

Uzturs uz porciju		VDR
Kalorijas	370 kCal	19%
Tauki	7 g	10%
- piesātinātie	2g	10%

Tikai 5 sastāvdaļas garšīgam vakariņu ēdienam no ceptas vistas kājas ar kartupeļu ķīļiem

Sastāvdaļas

• 2 vidēji nemizoti kartupeļi, sagriezti ķīļos
• 2 vistas kājas, āda ir
• Laba sauja pētersīļu zariņu
• 1 citrons, sagriezts 4 ķīļos
• ¼ sasmalcināti mazi Savojas kāposti

Metode

• Lai sāktu šo vistas kājas recepti, iestatiet cepeškrāsni uz Gas Mark 5 vai 190 ° C. Ielieciet 1 ēdamkaroti eļļas cepeškrāsnī cepešpannā, lai tā sakarst. Ielieciet kartupeļu ķīļus pannā, pārklājiet ar ūdeni, uzvāra un vāriet 5 minūtes.

  kā pagatavot karalisko glazūru kūkai

• Izlejiet kartupeļus, turot vārīšanas ūdeni. Ielieciet kartupeļus atpakaļ pannā, lai tie nožūtu, pēc tam pievienojiet cepešpannai, kurā ir karstā eļļa.

• Visai vistas kājiņām nedaudz ieberzējiet eļļu un labi sezonējiet. Ievietojiet tos uz dažiem zariņiem pētersīļu citā grauzdēšanas alvā. Pievienojiet citrona ķīļus.

• Apcepiet vistu un kartupeļus 30 minūtes, pēc tam apgrieziet kartupeļus un citrona ķīļus un apcepiet

• vēl 20 minūtes.

• Tikmēr smalki sagrieziet kāpostus. Uzkarsē kartupeļu vārīšanas ūdeni un vāriet kāpostus 2 minūtes. Labi iztukšojiet, atdzesējiet zem auksta tekoša ūdens. Nosusiniet vēlreiz. Pievienojiet cepešpannai ar vistu, maisot tajā, lai uzsūktu vārīšanas sulas, un karsējiet 5 minūtes.

  kā pagatavot vistu melno pupiņu mērcē

• Pasniedziet vistu kāpostiem ar kartupeļu ķīļiem. Apkaisīt ar pētersīļiem.