Aveņu un mandeļu frangipāna pīrāga recepte

kalpo:

6 - 8

Prasme:

vidēja

Izmaksas:

lēts

Prep:

20 minūtes

Ēdienu gatavošana:

45 minūtes

Mūsu trīsreiz pārbaudītā aveņu un mandeļu frangipāna pīrāga recepte ir vilinoša kāruma baudīšana! Šis vakariņu ballītes deserts ir iecienīts un tik viegli pagatavojams. Šim frangipāna pīrāgam ir asas avenes bagātīgā, mandeļu aromatizētā pamatnē. Aveņu un mandeļu infūzijas sūklim ir līdzīga garša kā klasiskajai britu bakewell pīrādziņai. Šis garšīgais aveņu un mandeļu frangipāna pīrāgs kalpo 6-8 cilvēkiem, un tā pagatavošana prasīs apmēram 1 stundu un 5 minūtes. Šis saldais un mīkstais pīrāgs ir lieliski pasniegts ar saputotu vai atsevišķu krējumu.

ne uz galvenās ielas priekšautu

Sastāvdaļas

• Gatavs 375 g īpatnējs mīklas izstrādājums
• 100g mīkstināta sviesta un papildus eļļošanai
• 100g ritentiņu cukura
• 2 brīvās turēšanas olas
• 100g maltu mandeļu
• 10 g vienkāršu miltu
• 1tsp mandeļu ekstrakts
• 125g avenes
• 1 ēdamk pūdercukura

Metode

• Sildiet cepeškrāsni līdz 6/200 ° C. Ieeļļojiet 20 cm lielu beztaras pamatni. Rullējiet mīklu uz rullīša un pēc tam pārlociet virs skārda. Iespiediet mīklas izstrādājumus alvā (tam vajadzētu nedaudz pakārt virs malas). Atdzesējiet ledusskapī 20 minūtes.

• Konditorejas izstrādājumu apvalku izklāj ar cepamo papīru un piepilda ar cepamām pupiņām. Cepiet akli 10-15 minūtes, noņemiet cepamās pupiņas, pēc tam atgrieziet cepeškrāsnī 3-4 minūtes. Izņem no cepeškrāsns un samazina cepeškrāsns temperatūru līdz atzīmei 4/180 ° C.

• Izmantojot elektrisko slotiņu, sviestu un cukuru saputo līdz bālumam. Beat olās, pa vienam, līdz apvieno. Salociet mandeles, miltus un mandeļu ekstraktu un sautējiet 1 min. Viegli salieciet avenēs.

  novājēšanu pasaules vistas marinādes recepte

• Ar karoti iepildiet konditorejas izstrādājumu, ielieciet uz cepešpannas un cepiet 20-25 minūtes līdz zeltainam. Ļauj atdzist skārdā un putekļos ar pūdercukuru pasniegt.