Kartupeļu hash recepte

kalpo:

4

Izmaksas:

lēts

Prep:

10 min

Ēdienu gatavošana:

35 minūtes

Uzziniet, kā pagatavot klasisko kartupeļu hash ar mūsu vienkāršo recepti. Šis garšīgais ēdiens ir lēts pagatavošanai un ir ideālas ātras pusdienas vai sirsnīgas uzkodas, ko var baudīt visa ģimene.

Kartupeļu hash ir bijis ģimenes iemīļotais paaudzēm. Šī klasiskā kartupeļu, sālītas liellopa gaļas un cukurkukurūzas kombinācija ļauj pagatavot garšīgas vakariņas, kuras var atrasties uz galda 45 minūtēs. Šo mutes dzirdinošo kartupeļu hasu ir tik viegli pagatavot mājās - tas ir ideāli piemērots pārpalikumu izlietošanai. Ja esat gatavojis šo ēdienu no nulles, nākamajai dienai pārpalikumus saglabājiet hermētiskā traukā vai traukā. Uzglabāt ledusskapī un pēc tam kārtīgi uzkarsēt pirms pasniegšanas.

Sastāvdaļas

• 675 g miltu kartupeļu, piem. Vēlme, kubiņā
• 2 ēdamk saulespuķu eļļas
• 1 sīpols, sasmalcināts
• 1 sarkanie pipari, sagriezti kubiņos
• 340 g alvas sālīta liellopu gaļa, ar kauliņiem
• 195 g alvas cukurkukurūzas, iztukšota
• Sāls un pipari
• 2 tējk Worcestershire mērce
• 2 ēdamk svaigi sasmalcinātu pētersīļu

Metode

• Ievietojiet kartupeļus pannā, pārklājiet ar verdošu ūdeni, pievienojiet nedaudz sāls, pārklājiet un sautējiet 10-15 minūtes vai līdz vārīšanai. Notekas.

• Sildiet eļļu lielā pannā un kartupeļus sautējiet 10 minūtes līdz zeltainam. Pievienojiet sīpolu un sarkanos piparus un apcepiet 5 minūtes.

• Samaisiet sālītu liellopa gaļu, cukurkukurūzas gaļu, garšvielas un Vorčesteras mērci un atgrieziet karsē 10 minūtes vai līdz karstai cauruļvadei. Apkaisa ar pētersīļiem, lai pasniegtu.