Picas apvalka kartupeļi

kalpo:

Prasme:

viegli

Izmaksas:

lēts

Prep:

15 min

Ēdienu gatavošana:

1 stunda 15 min

Uzturs uz porciju		VDR
Kalorijas	263 kCal	13%
Tauki	15 g	21%
- piesātinātie	5,5 g	28%

Picas apvalka kartupeļi ir ideāls bērnu ēdiens vai piknika uzkodas, ko baudīt saulē. Tos ir patiešām viegli izgatavot. Mūsu picas apvalka kartupeļi ir izgatavoti ar mozzarella, tomātiem, pesto un pepperoni, bet jūs varat izvēlēties savu virskārtu vai ļaut bērniem izvēlēties savus favorītus.

Noskatieties, kā pagatavot Pizza jaka kartupeļus

Sastāvdaļas

2 jaka kartupeļi
1 tējk olīveļļas
½
sarkanie un dzeltenie pipari, sasmalcināti
1 ēdamk sasmalcinātas melnās olīvas
100 g bumbiņas mozzarella, sasmalcināta
4 ķiršu tomāti, uz pusi
2 ēdamk pesto vai picas mērces
svaigs baziliks (pēc izvēles)
50g sagrieztu pepperoni

Metode

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C, uzkarsē 6. Pāris reizes ar dakšiņu izdurt kartupeļus, berzēt ar olīveļļu (un sāli un pipariem, ja vēlaties). Cepiet jakas apmēram 1 stundu, līdz tās vidū ir ļoti mīkstas. Alternatīva ir mikroviļņu krāsns augstā temperatūrā apmēram 10 minūtes.
Sagrieziet vārītos kartupeļus uz pusi un izņemiet mīkstumu, atstājot kartupeļa malu aiz čaumalas. Bļodā samaisi kartupeļu pildījumu ar olīveļļu, pipariem, olīvām un pesto vai tomātu mērci. Ielieciet pildījumu atpakaļ kartupeļu čaumalās un ar mocarellas, pepperoni un ķiršu tomātiem samaziniet uz pusēm.
Cep cepeškrāsnī 15 minūtes, līdz uzsilda un siers ir izkusis.