Vienu pannu ceptas vistas un biešu recepte

kalpo:

4

Prasme:

viegli

Izmaksas:

lēts

Prep:

15 min

Ēdienu gatavošana:

40 minūtes

Uzturs uz porciju		VDR
Kalorijas	423 kCal	21%
Tauki	17,6 g	25%
- piesātinātie	3,5 g	18%
- no tiem cukuri	9,9 g	11%
Sāls	0,7 g	12%

Ielieciet vistas kājas cepešpannā ar sezonas bietēm un burkāniem, pārlejiet nedaudz vīna un olīveļļas, 40 minūtes iestipriniet cepeškrāsnī un apcepiet vakariņas!

Sastāvdaļas

• 500 g jaunu kartupeļu, sagriezti ķīļos
• 250 g iepakojumā vārītu biešu, sagrieztu uz pusēm
• 250 g Chantenay burkānu vai 250 g lielu burkānu nomizotu un sagrieztu 2 cm lielos gabalos
• 1 sīpols, sagriezts lielās kauliņās
• 3 ķiploka daiviņas, sagrieztas smalkās šķēlēs
• 2-3 zariņi timiānam
• 175ml baltais vīns
• 4 ēdamk. Augstākā labuma olīveļļas
• 4 vistas kājas
• Sāls un svaigi malti melnie pipari

Metode

• Lai sāktu šo vistas kājas recepti, uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C / gāzei 6

• Lielā apcepamā alvā samaisiet kartupeļus, bietes, burkānus, sīpolus un ķiplokus.

• Nosmērējiet virs olīveļļas un pārlejiet ar vīnu, un timiānu ielieciet starp dārzeņiem. Sezona labi ar sāli un pipariem.

  hoisin pīļu ietīšana

• Vistas kājiņas visam garšojiet ar sāli un pipariem un lieciet uz dārzeņiem. Pārklājiet brīvi ar foliju un cepiet cepeškrāsnī 15 minūtes.

• No alvas noņemiet foliju un atgrieziet cepeškrāsnī. Cep vēl 20-25 minūtes vai līdz vistas gaļa ir zeltaini un kraukšķīga un dārzeņi tiek vārīti cauri.