padara:
34Ēdienu gatavošana:
20 minūtes (var būt vajadzīgas papildu 5 minūtes)Bērniem patiks šie ļoti jaukie mini macaroons, tāpat arī pieaugušajiem! Šie burvīgie, mazie cukurotie kārumi ir lieliski piemēroti jebkuriem svētkiem, taču tie ir īpaši iecienīti bērnu ballītēs. Šī ātrā recepte ir lieliska, ja jūs cepsit viesībās, jo viena partija veido 34 un jums tas tiks pagatavots mazāk nekā 20 minūtēs.
marokas tagine receptes
Lai pagatavotu makaronus ar šo vienkāršo recepti, jums būs vajadzīgas tikai četras sastāvdaļas. Pildījumam būs jāizgatavo arī sviesta krēms, vai arī jūs varat jaunināt ar gardu šokolādes variantu. Lai minimakaroni būtu krāsaini, mēs iesakām iegūt trīs pārtikas krāsas. Ja jūs padarītu savus mini macaroons vairākās krāsās un patiešām atdzīvinātu īpašus svētkus, tad varat iegādāties arī dažādas krāsas.
Vai patīk gatavot macaroons? Šeit ir daudz vairāk jauku makaronu recepšu.
Sastāvdaļas
- 150g (5½ unces) maltas mandeles
- 250 g (9oz) izsijāta pūdercukura
- 2 sadalītu vaniļas pākstiņu sēklas
- 2 lieli olu baltumi
- Krāsošanai:
- Sarkanā, zaļā un dzeltenā pārtikas krāsa
- Sviesta krēmam:
- 140g (5oz) sviesta, mīkstināts
- Izsijāts 280g (10oz) pūdercukurs
- 1-2 ēdamk piena
- 2 pilieni vaniļas ekstrakta
Metode
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 150 ° C (300 ° F, gāzes marķējums 2). Lieciet vairākas cepšanas paplātes ar cepamo papīru.
Ielieciet bļodā mandeles, pūdercukuru un vaniļu. Saputojiet olu baltumus līdz stingrībai un salieciet iekšā. Ja pievienojat krāsu, sajauciet maisījumu trīs daļās un katram pievienojiet 1-2 pilienus pārtikas krāsas.
Karote maisījuma tiek ievietota cauruļvadu maisiņā un ar paplāti, labi nodalot, novietojiet nedaudz pilsētiņas apmēram 2,5 cm diametrā / 1 collas. Atstājiet nostāvēties pāris minūtes, līdz virskārtas izžūst, pēc tam cepiet cepeškrāsnī 20-25 minūtes. Atstāj atdzist uz stiepļu statīva.
Sakuļ sviestu lielā bļodā līdz mīkstam. Pievienojiet pusi pūdercukura un sakuliet līdz gludai. Tad pievienojiet atlikušo pūdercukuru ar 1 ēd.k. piena un vaniļas ekstraktu. Beat līdz krēmveida. Pievienojiet papildu pūdercukuru, lai sabiezētu, vai nedaudz papildu piena, lai padarītu rupjāku, ja nepieciešams.
Sviestmaizi sagrieziet makaronus kopā ar nedaudz vaniļas sviesta krējuma.
princis Harijs Ārčijs