kalpo:
10–12Prasme:
viegliIzmaksas:
lētsŠī mango un kaļķu parfīta recepte ir vienkārša! Sajauciet mango eksotisko garšu un asu laima garšu šajā delikātajā, atsvaidzinošajā franču desertā. Šis garšīgais vasaras deserts kalpo 10–12 cilvēkiem, un pagatavošana prasīs tikai 30 minūtes, kā arī sasaldēšana nakti. Jums patiks gan mango, gan laima saldās garšas, tas ir īsts vasaras cienasts. Šis vieglais deserts tiek pagatavots ar dubultu krējumu, olām un pārkaisa cukuru. Tas ir patiešām vienkāršs deserts, ko var baudīt visa ģimene - īpaši siltākos mēnešos!
Sastāvdaļas
- Mīkstums no 2 lieliem nogatavojušiem mango
- Smalki sarīvēta miziņa un sula 3 laimes
- 4 olu dzeltenumi
- 75g (3oz) ritentiņu cukura
- 1 x 284 ml dubultā krēms
- 450 g (1 mārciņa) klaips alvas
Metode
Klāj alvas pamatni ar salvetes filmu; tas ļauj vieglāk izrādīties, kad parfīts ir sasalis.
košļājamā sirēna īrisa recepte iebiezināts piens
Bieziniet mango mīkstumu, laima mizu un sulu blenderī līdz gludai.
Ievietojiet olu dzeltenumus un cukuru lielā karstumizturīgā bļodā uz lēnas uguns pannas un saputojiet, līdz bāli, biezi un divkāršoti. Noņemiet no uguns un salieciet mango biezenī. Atstājiet maisījumu atdzist.
Saputojiet saldo krējumu līdz biezam, salieciet aukstā mango maisījumā un ielejiet sagatavotajā klaipu alvā. Iesaldē vismaz 8 stundas vai nakti. Lai pasniegtu, sagriež šķēlēs un, ja vēlaties, izrotājiet ar Cape ērkšķogām.