padara:
Prasme:
vidējaIzmaksas:
lētsPrep:
5 minĒdienu gatavošana:
45 minūtesViegli pagatavojama šī sīrupsas īrisa recepte ir lipīga, salda kārta, kas ir lieliski piemērota kā ēdiena dāvana vai salds kārums īpašos gadījumos. Šī recepte padara 4 dāvanu maisiņus vērtīgus, un to pagatavošana prasīs apmēram 50 minūtes, kā arī atdzesēšanas laiks, tāpēc tā ir vienkārša sestdienas aktivitāte, ko darīt kopā ar bērniem, - paturiet prātā, cik karsts ir cukurs. Sīrups būs grūti sacietējams, tāpēc esiet piesardzīgs, kad ir jālauž ar slīdošo tapu. Ja jūs nevēlaties, lai šķelšanās gabali visur lidotu, sadalot, pirms sadauzīšanas novietojiet virtuves virsmu vai tējas dvieli. Vai arī ielejiet sīrupu saldētavas maisiņā un pārliecinieties, ka tas ir cieši noslēgts ar rāvējslēdzēju, pirms sagrauzt sīrupu. Lai gan, ja jūs gatavojaties to darīt šādā veidā, pirms aizvēršanas noteikti izspiediet visu gaisu no maisa, pretējā gadījumā tas var izlekt! Pateicoties jaukai sīrupai šajā receptē, rezultāti ir bagāti un tumši. Kad esat pabeidzis garšīgā īrisa atdzesēšanu, augšdaļai jābūt skaisti gludai un spīdīgai.
zīdaiņiem draudzīgi brīvdienu galamērķi
Noskatieties, kā pagatavot Treacle īrisu
Sastāvdaļas
- 350g sālīta sviesta, mīkstināts
- 200 g melnā sīrups
- 425 g tumši brūna muskovado cukura
- 397g var iebiezinātu pienu
Metode
Viegli izkausējiet sviestu, sīrupu, cukuru un pienu lielā katliņā, laiku pa laikam maisot. Ja maisa pārāk bieži, riskējat, ka cukurs izkristalizējas, kā rezultātā veidosies graudains sīrups.
Kad cukurs ir izšķīdis un maisījums ir gluds, uzkarsē līdz lielam un vāriet līdz 130 ° C, maisot, lai maisījums nepieķertu un nedegtu apakšā.
kā pagatavot burgeru maizītes
Kad īrisa maisījums ir sasniedzis 130 ° C, ielej 24 cm x 32 cm cepšanas traukā, kas izklāts ar ieziestu taukvielu necaurlaidīgu papīru, un pirms ievietošanas ledusskapī atstāj nostāvēties 10 minūtes.
Kad tas ir iestatīts, pļāpājiet ar rullīti, lai sadalītos un pasniegtu, vai arī ielieciet mazos maisos kā dāvanas draugiem.