Pašmāju HobNobs recepte

padara:

8

Prasme:

viegli

Izmaksas:

lēts

Prep:

15 min

Ēdienu gatavošana:

10 min

Padariet šo klasisko versiju mājās gatavotu versiju dažu minūšu laikā, pateicoties Keitas lieliskajai receptei no emuāra Ko Kate cep. Zeltaini ar kraukšķīgām auzām, ritentiņu cukuru un sīrupu, šie cepumi ir ideāls ēdiens, ko iemērkt tējā. Kāpēc gan neizveidot to paketi, lai jūs redzētu visas nedēļas garumā, nevis pirkt cepumus no veikaliem? Tiem nav neviena no šķebinošajiem konservantiem, piedevām vai aromātiem, ko atradīsit paciņu cepumos, tikai garšīgas, pilnvērtīgas sastāvdaļas.

dinozauru kūku rotājumi

Sastāvdaļas

• 100g putru auzu
• 50g vienkāršu miltu
• 50g pilngraudu miltu
• 100 g zelta ritentiņu cukura
• 100g sviesta
• 1 ēdamk zelta sīrupa
• 1sp sodas bikarbonāta sajauc ar 2 ēd.k. verdoša ūdens

Metode

• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C / 356 ° F / Gāzes marķējums 4 un ieziež divas lielas cepešpannas.

• Ievietojiet auzas, miltus un cukuru lielā maisīšanas traukā un izveidojiet “iedobīti” pa vidu.

• Nelielā pannā uz maigas uguns izkausē sviestu. Kad tas ir izkusis, samaisiet zelta sīrupu un sodas bikarbonātu līdz sajaukšanai.

• Ielejiet sviesta un sīrupa maisījumu bļodā ar žāvētām sastāvdaļām un labi samaisiet, lai visas sastāvdaļas apvienotu kopā.

• Ielieciet deserta karotes maisījuma uz sagatavotajām cepešpannām, collas vai tā tālāk, lai tās varētu izplatīties.

• Cepiet partijās 8-10 minūtes līdz zeltainai krāsai.

• Ļauj atdzist 5-10 minūtes paplātēs, pēc tam pārnes uz stiepļu plauktu, lai pilnībā atdzistu.