Krējuma siera pildījumu sēņu recepte



  • Veģetārietis

padara:

24

Prasme:

viegli

Izmaksas:

lēts

Prep:

20 minūtes

Ēdienu gatavošana:

25 minūtes

Neatkarīgi no tā, vai tās ir ceptas, sautētas, sautētas vai ceptas, sēnes un ķiploki ir sērkociņš, kas pagatavots debesīs, un partnerība nav daudz labāka par šīm krējuma siera pildītajām sēņu cepurītēm. Šie bagātīgi pildītie ar krēmīgo un sierīgo pildījumu, papildināti ar kraukšķīgām rīvmaizītēm un cepti līdz pilnībai. Šie konkursa cepurītes ir īsts pūļa baudītājs - ļaujiet viņiem sapulcēties jūsu nākamajai pusei vai ģimenei, un viņi dažu sekunžu laikā pazūd no šķīvja. Šī recepte ir pilnīgi veģetāriete, taču uzticieties mums - jūs nepalaidīsit garām gaļas. Tie ir lieliski piemēroti bufetes galdam, un tos mīlēs gan dārzeņi, gan gaļas ēdāji!





Sastāvdaļas

  • 24 kastaņu sēnes, aptuveni vienāda lieluma
  • 200g ķiploku un garšaugu krējuma siera
  • 50 g Čedaras, sarīvēts
  • ½ tējk kajēnas pipari
  • Malti melnie pipari
  • 100g žāvētu rīvmaizes


Metode

  • Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C / 350 ° F / ventilatoram 170 ° C / 5. gāzes marķējumam.

  • Noņemiet kātiņus no sēņu vāciņu centra un izmetiet.

  • Ielieciet krējuma sieru bļodā un samaisiet līdz gludai. Pievienojiet rīvētu čedaru, kajēnas piparus un melnos piparus un samaisiet, līdz maisījums tiek apvienots.

  • Ar karoti maisījuma ieber sēnes dobumā, piepildot līdz sēnes malām.

  • Ielieciet cepurītes uz cepešpannas un katru apkaisiet ar rīvmaizi.

  • Cep cepeškrāsnī 25 minūtes vai līdz sēnes ir kārtīgi pagatavotas.

  • Pasniedziet, kamēr tas vēl ir karsts (ar salveti vai šķīvi, ja krējuma siers izšļakstās!)

Lasīt Nākamo

Fiona Kērnsa sīko rožu un violeto krēmu recepte