Grilēts lasis ar ingvera, medus un laima recepti

kalpo:

4

Prasme:

vidēja

Prep:

5 min

Ēdienu gatavošana:

3 min

Svaigs lasis, kas gatavots vienkārši ar medu, ingveru un laimu, sniedz jums aizraujošas, bet veselīgas vakariņas

Sastāvdaļas

• 2 tējk olīveļļas
• 1 neliela sarkana čilli, izgriezta un smalki sagriezta
• 1 ķiploka daiviņa, smalki sagriezta
• 1 ”gabaliņš svaiga saknes ingvera, smalki sagriezts
• 1 ēd.k.dzidrs medus
• Smalki sarīvēta miziņa un 1 laima sula
• Nedaudz sāls ar zemu nātrija saturu un svaigi malti melnie pipari
• 4 laša filejas

Metode

• Pagatavojiet marinādi, saputojot visas sastāvdaļas seklā bļodā.

  kā jūs gatavojat sīpolu bhajis

• Pēc garšas pievienojiet sāli ar zemu nātrija saturu un svaigi maltiem melnajiem pipariem.

• Ielieciet lasi bļodā un viegli pagrieziet, lai pārklātu ar marinādi.

• Ledusskapī vismaz 20 minūtes vai nakti.

• Sildiet grilu.

• Vāriet lasi zem grila apmēram 2–3 minūtes no katras puses.

• Karote atlikušo marinādi virs laša un pirms pasniegšanas ļauj nostāvēties 2 -3 minūtes.

Noklikšķiniet, lai vērtētu (151 vērtējums) Nosūtot savu vērtējumu