Viegla Ziemassvētku kūka recepte



kalpo:

14–21

Prasme:

viegli

Izmaksas:

lēts

Prep:

15 min

Ēdienu gatavošana:

3 stundas

Uzturs uz porciju

VDR
Kalorijas 242 kCal 12%
Tauki 11 g 16%
- piesātinātie 2g 10%

Izgatavojiet savu Ziemassvētku kūku ar mūsu vieglo Ziemassvētku kūku recepti. Šī vienkāršā, visaptverošā recepte padara perfektu augļu bāzi jūsu svētku baudīšanai. Šī sirsnīgā Ziemassvētku kūka kalpos no 14 līdz 21 cilvēkam, un tās pagatavošana un cepšana prasīs apmēram 3 stundas. Šo klasisko Ziemassvētku kūku ir vērts pagatavot jau iepriekš, tāpēc tā ieguva daudz laika, lai absorbētu visas garšas no jauktajiem augļiem un brendiju. Un, ja jūs cenšaties būt labi šajos Ziemassvētkos, jūs priecājaties uzzināt, ka šīs mutes dzirdinošā augļu kūka šķēle vienā porcijā izdalās tikai ar 242 kalorijām - jā, tiešām! Šī garšīgā Ziemassvētku kūka ir pārbaudīta GoodtoKnow virtuvē un noteikti ir iecienīta. Kad esat apguvis šo recepti, jūs varat dekorēt ar izvēlēto papildinājumu, neatkarīgi no tā, vai tas ir tradicionālais fondants un marcipāns vai karaliskais apledojums, vai, ja jūs vēlaties to saglabāt vienkāršu, neizrotiet šo kūku vispār un pasniedziet glazētā gaismā piliens medus, zelta sīrupa vai sasildīta aprikožu ievārījuma.



Vai jums patīk laba Ziemassvētku recepte? Mēs šeit esam ieguvuši daudz vairāk garšīgu svētku svētku recepšu.

kā pagatavot tagliatelle carbonara


Noskatieties, kā pagatavot vieglu Ziemassvētku kūku



Sastāvdaļas

  • 3 lielas olas
  • 300g (10oz) vienkāršie milti
  • 250g (8oz) sviesta, mīkstināts
  • 250g (8oz) viegla muskovado cukura
  • 1 ēd.k. zemes sajaukta garšviela
  • Šķipsna sāls
  • 410 g burka mincemeat
  • 500 g (1 mārciņa) žāvētu jauktu augļu
  • 4 ēdamk brendijs
  • 20cm (8 collu) apaļa vai 18 cm (7 collu) kvadrātveida kūkas alva, izklāta ar cepamo pergamentu


Metode

  • Lai pārliecinātos, ka kūka ir novietota centrā cepeškrāsnī, ielieciet vienu no plauktiem tieši zem tās centra. Iestatiet cepeškrāsni uz 140 ° C / 280 ° F / 1. gāzes marķējums.

  • Sagrauj olas bļodā un pievieno pārējās sastāvdaļas, izņemot brendiju. Sakuļ maisījumu līdz gludai, pēc tam ar karoti to ieliek kūkas skārda formā. Ar mitru roku iespiediet maisījumu alvā un virsu izlīdziniet, lai tas būtu vienāds.

  • Cepiet kūku cepeškrāsns centrā 3–3,5 stundas vai līdz kūka jūtas stingri pieskārienam un pēc ievietošanas kūkā šķipsna iznāk tīra.

    kā izmantot zofloru uz paklājiem
  • Izņemiet kūku no cepeškrāsns un novietojiet alvu uz stiepļu statīva. Atstājiet kūku apmēram 15 minūtes atdzist, pēc tam ar karoti pār brendiju. Atstājiet tai pilnībā atdzist skārdā.

  • Izņemiet kūku no skārda un noņemiet oderējuma papīru. Aptiniet to tīrā cepamā pergamentā un pēc tam folijā un uzglabāt vēsā vietā ne ilgāk kā 3 mēnešus, līdz tas ir gatavs pārklāšanai ar apledojumu un izrotāt. Ja plānojat segt savu Ziemassvētku kūku marcipānā un apledojumā, noklikšķiniet šeit, lai sekotu mūsu soli pa solim.

Lasīt Nākamo

Marokas sarkano lēcu un jēra sautējuma recepte