- Bez riekstiem
kalpo:
6Prasme:
vidējaIzmaksas:
lētsPrep:
20 minūtesĒdienu gatavošana:
40 minūtesDaži cilvēki domā, ka šī klasiskā deserta recepte ir sarežģīta, taču mūsu vieglo ābolu tartīna tatīnu nevarēja pagatavot vienkāršāk.
īrisa kūku recepte uk
Mēs pat esam iekļāvuši instrukcijas, kā padarīt savu mīklu, un mēs apsolām, ka tas nav grūti! Tomēr, ja jums ir ierobežots laiks un nepieciešama ātra labošana, tad nav kauna izmantot veikalā nopirktus konditorejas izstrādājumus - tie joprojām izskatīsies un garšos tikpat labi. Šī viegli pagatavojamā ābolu tartīna tatīna recepte kalpo sešiem, tāpēc ir lieliski piemērota pēc īpašas ģimenes maltītes. Šo mutes dzirdinošo tartīna tartīnu var pagatavot uz priekšu un pirms pasniegšanas turēt hermētiskā traukā ledusskapī ne ilgāk kā 2 dienas. Mēs iesakām uzkarsēt cepeškrāsnī uz lēnas uguns apmēram 5-10 minūtes, lai sasildītu pīrāgu. Mēs domājam, ka labākais veids, kā to papildināt, ir pārliecināties, ka jums ir pietiekami daudz biezā dubultā krējuma, lai to lietotu - garšīgi!
Sastāvdaļas
- 4-6 āboli, mizoti, ar serdi un ceturtdaļās
- 150g sviesta
- 125g ritentiņu cukura
- 1 citrona sula
- 150g miltu
- 2 olu dzeltenumi
Metode
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C.
Vispirms pagatavojiet mīklas izstrādājumus. Apvienojiet miltus, 100 g cukura un 100 g sviesta virtuves kombainā, līdz tie atgādina rīvmaizi. Pievienojiet olu dzeltenumus un apvienojiet, līdz jūsu konditoreja notīra trauku. Ietin plēvē un 30 minūtes atdzesē.
Uzkarsē atlikušo sviestu cepeškrāsnī noturīgā pannā un pievieno atlikušo cukuru. Kad sviests un cukurs ir izkusis, pievienojiet citrona sulu un ābolus. Ābolus vienmērīgi pārklājiet ar sīrupu un pēc tam uzmanīgi sautējiet pannā, sagrieztu pusi uz augšu.
Izrullējiet mīklu, lai pārklātu ābolus, nogriežot visu, kas karājas virs pannas malas. Ielieciet ar nazi 2 vai 3 reizes, ievietojiet cepeškrāsnī un cepiet 20 minūtes.
Pēc 20 minūtēm samaziniet siltumu līdz 170º C un cepiet vēl 20 minūtes. Izņemiet no cepeškrāsns, nazi apmalē un atstājiet dažas minūtes atpūsties.
tomātu un bazilika zupa bbc
Lai pasniegtu, uzmanīgi apgrieziet uz pasniegšanas šķīvja. Ja pannā paliek kādi ābolu gabali, viegli tos nomainiet uz pīrāga. Pasniedziet siltu ar krējumu vai saldējumu un nedaudz vaniļas, ja arī jūs to iecienīt.