- Veģetārietis
kalpo:
4Prep:
5 minĒdienu gatavošana:
10 minUzturs uz porciju | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijas | 605 kCal | 30% |
| Tauki | 32 g | 46% |
| - piesātinātie | 18 g | 90% |
| Ogļhidrāti | 49 g | 30% |
Kurš nemīl nelielu siera toastie? Šīs gardās sviestmaizes apvieno saldo dzērveņu ķīseli ar sāļo Parmas šķiņķi un Čedaru perfektam garšu līdzsvaram. Ideāli, lai izlietotu Ziemassvētku atlikumus, mēs domājam, ka šie siera grauzdiņi ir pietiekami labi, lai attaisnotu visu ceļojumu uz veikaliem tikai pēc sastāvdaļām jebkurā citā gadalaikā. Galvenais, lai siera grauzdiņos iegūtu skaistu kraukšķīgumu, ir visa sviesta pārklāšana, kas nodrošinās, ka tas maizes laikā veido garšīgu garozu, kamēr tā gatavo. Jūsu izmantotā panna ir arī galvenā - pannas ar smagu dibenu panelis nodrošina vienmērīgu cepšanu skaisti zeltainai apdarei un ar parakstu sadedzināta sviesta aromātu. Siera grauzdiņu skaistums ir tāds, ka jūs varat izlietot visas siera izredzes un galus. Mēs esam aizgājuši pēc Čedaras, taču tie būtu garšīgi ar brie vai kazas sieru - eksperimentējiet, lai atrastu savu iecienīto kombināciju. Ja jums nav dzērveņu želejas, jūs vienmēr varētu apmainīties ar čatniju vai pat ievārījumu, ja jūtaties piedzīvojumos. Šos gardos siera grauzdiņus vislabāk ēd siltā veidā, tāpēc pārliecinieties, ka viss ir gatavs pirms darba sākšanas, atstājot tikai uzdevumu sagriezt to gabalos un ēst pēc tam, kad tas ir gatavs - izaicinājums, taču mēs esam pārliecināti, ka jūs celies uz!
Sastāvdaļas
- 200 g Čedaras siera, sarīvēts
- 1 x 80g iepakojums Parmas šķiņķis
- 2 ēdamk. Dzērveņu želejas
- 8 šķēles labas kvalitātes skābmaizes
- 50g sviesta
Metode
Uzkarsē lielu pannu ar smagu dibenu uz vidējas uguns.
Sieru, Parmas šķiņķi un dzērveņu ķīseli sadaliet četrās maizes šķēlītēs. Pa virsu ar atlikušo maizi un stingri piespiež. Ar sviestu izklāj katras malas un katras grauzdiņa malas ārpusi.
Gatavojiet tosterīšus 3-5 minūtes katrā pusē, spiežot uz leju ar zivju šķēli, līdz siers ir izkusis un ārpuse ir zeltaina. Noņemiet no pannas, sagrieziet šķēlēs un pasniedziet.