Mākoņu maizes recepte

padara:

Prasme:

viegli

Izmaksas:

lēts

Prep:

10 min

Ēdienu gatavošana:

20 minūtes

Dzirdējāt mākoņu maizi? Šī maizes ar zemu ogļhidrātu saturu gatavo ar olām, krējuma sieru, šķipsniņu sāls un zobakmens krējuma, bez miltiem un graudiem - padarot to vieglu un pūkainu, tāpat kā mākoni! Šī četru sastāvdaļu maize padara vieglāku burgeru bulciņas variantu, to var pasniegt tāpat kā pitta ar falafelu un salātiem vai arī to var saplēst un iemērkt hummusa traukā. Šī recepte sastāda 8 šķēles, un pagatavošanai un cepšanai nepieciešamas tikai 30 minūtes. Izmēģiniet to mājās un skatiet, ko visi runā. Ir vērts piepūli, ja jūs mēģināt sagriezt ogļhidrātus, bet pietrūkst maizes!

tītara pīrāgs ar kārtaino mīklu

Sastāvdaļas

• 4 vidējas olas, atdalītas
• 65g krējuma siera
• šķipsna sāls
• ¼tsp zobakmens krējuma
• Jums būs nepieciešams arī:
• 2 cepešpannas, ietaukotas un izklātas ar cepamo pergamentu

Metode

• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160 ° C, uzkarsē 3. Saputojiet olu baltumus ar šķipsniņu sāls līdz stingrībai; sāciet ar mazu ātrumu, tad pakāpeniski palieliniet.

• Citā bļodā saputojiet olu dzeltenumus ar krēmsieru un zobakmens krējumu līdz bieza un krēmīga. Izmantojot balonu slotiņu, uzmanīgi salieciet apmēram ceturtdaļā olu baltumu dzeltenuma maisījumā. Pārējā olu baltuma maisījumā maigi ieskrāpējiet dzeltenuma maisījuma vienā pusē. Rūpīgi salieciet kopā, līdz tie ir tikko salikti.

• Karote 8 karbonādes uz cepešpannas un vāra 15-20 minūtes vai līdz viegli zeltainai un pinkainam.

  kā mājās pagatavot sāls liellopa gaļu