Kanēļa ābolu un bumbieru drupatas kūkas recepte

kalpo:

12

Prasme:

vidēja

Prep:

35 minūtes

Ēdienu gatavošana:

55 min

Uzturs uz porciju		VDR
Kalorijas	413 kCal	21%
Tauki	23,8 g	34%
- piesātinātie	12,5 g	63%
- no tiem cukuri	28,6 g	32%

Piešķiriet savam tradicionālajam drupinājumam vērpjot, pievienojot šajā kūkas receptē kanēli un bumbieri. Pasniedziet ar olu krējuma saitēm, lai iegūtu garšīgu ziemas desertu

Sastāvdaļas

• Par kūku:
• ½ x 385 g var sagriezt ābolus, nosusināt
• ½ x 410 g bumbieru ceturtdaļas, nosusinātas
• 180g ritentiņu cukura
• 180g sviesta
• 150 g pašpiegādes miltu
• 50g maltu mandeļu
• 3 olas
• 1-2 ēdamk piena
• Par drupatas:
• 60g ritentiņu cukura
• 90g sviesta
• 120 g pašpiegādes miltu
• 2 tējk kanēļa
• Kalpot:
• 1 x 425 g bundžas

Metode

• Uzkarsē cepeškrāsni 180C / 350F / Gas4.

• Ieeļļojiet un izlīdziniet 23 cm apaļas, dziļas kūkas skārda pamatni.

• Ābolus un bumbierus sagrieziet šķēlēs un samaisiet ar ½ kanēļa un atlieciet malā.

• Ar pirkstu galiem berzējiet sviestu miltos, līdz tas atgādina smalkas rīvmaizes.

• Pievienojiet atlikušo kanēli un cukuru; labi samaisiet un atlieciet malā.

• Sakuļ sviestu un cukuru lielā bļodā līdz bāla.

• Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un sakuliet, līdz apvienojas.

  Džo dakts jaunākā grāmata

• Ielejiet maisījumu kūkas alvā, uz augšas ielieciet augļu šķēles un apkaisa ar drupināto maisījumu.

• Cepiet cepeškrāsns vidū 50-55 minūtes līdz stingrai un zeltainai krāsai.

• 
  
  Pirms pārvietošanas uz stiepļu plauktu atdzesē.

Noklikšķiniet, lai vērtētu (102 vērtējumi) Nosūtot savu vērtējumu