Kērsijas Allsoppas savienības Džeka svētku torte

kalpo:

Prasme:

viegli

Izmaksas:

lēts

Prep:

15 min

Ēdienu gatavošana:

25 minūtes

Sviniet visas lietas britos ar šo krāšņo ogu virso kūku, kas piepildīta ar zemeņu ievārījumu un izklāta ar bagātīgu sviesta krējuma glazūru. Lieliski piemērots piknikiem, ielu ballītēm vai lietainas dienas izgaismošanai! Kirstie Allsopp's Union Jack svētku kūku recepte ir tik viegli pagatavojama mājās. Ar mīksto vaniļas uzpūsto sūkli un svaigām, dzeltenīgajām ogām, kas sakrautas virsū, šī karalisko svētku torte noteikti iespaidos draugus un ģimeni. Šīs kūkas sūkli var pagatavot iepriekš. Pēc atdzišanas iesaiņojiet sūkli alvas folijā vai glabājiet hermētiskā traukā, līdz esat gatavs to izrotāt. Tāpat kā vairums kūku, arī šo Union Jack svētku torti vislabāk pagatavo un pasniedz tajā pašā dienā. Vērojiet, kā tas dažu sekunžu laikā pazūd no jūsu viesu šķīvjiem!

ikea čības uk

Sastāvdaļas

200g (7oz) vienkāršie milti
405 g var iedegt iebiezinātu pienu
2 olas
2tsp vaniļas ekstrakta
150g (5½oz) margarīna vai sviesta
3tsp cepamā pulvera
6 ēdamk. Zemeņu konservu vai ievārījuma
200g (7oz) pūdercukura
100g (3½oz) margarīna vai sviesta, mīkstināts
2tsp vaniļas ekstrakta
200g (7oz) jauktu vasaras ogu, rotāšanai
2 x 18 cm (7 collu) sviestmaižu kārbu kārbas, pamatne izklāta ar pergamentu

Metode

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C, 350 ° F, 4. gāzes marķējums.
Ievietojiet bļodā miltus, iebiezinātu pienu, olu, vaniļas ekstraktu, margarīnu un cepamo pulveri un 2-3 minūtes sautējiet ar elektrisko rokas maisītāju, līdz bāli un pūkaini.
Karoti ielieciet kārbās un cep apmēram 25–30 minūtes, līdz tā ir elastīga un viegli zeltaini brūna. Nedaudz atdzesē, pēc tam pārnes uz dzesēšanas plauktu, lai pilnībā atdzistu.
Pusi kūkas novieto uz apkalpojošās šķīvja un izklāj ar ievārījumu. Sviestmaize kopā ar otro pusīti.
Sakuliet pūdercukuru, sviestu un vaniļu ar dažiem pilieniem ūdens, lai maisījums kļūtu mīksts. Izklājiet uz kūkas. Ja vēlaties, sakārtojiet ogas Union Jack formā.