Vistas, speķa un piparu plakanās pēdas

kalpo:

2 - 4

Prasme:

viegli

Prep:

10 min

Ēdienu gatavošana:

35 minūtes

Šīs sakapātās, karstās pildītās vistas, speķa un piparu plācenīši padara garšīgas pārmaiņas no parastās sviestmaizes vai toastie un ir pietiekami būtiskas vakara ēdienreizes piepildīšanai ar pasniegtiem kraukšķīgiem zaļajiem salātiem. Flatbreads ir visu formu un izmēru, un šajā receptē tiek izmantotas biezākas turku stila maizes. Lai izveidotu savas plakanās bulciņas, saskaņā ar paciņu instrukcijām izveidojiet picas pamatnes maisījuma paketi. Mīklu sadaliet divās daļās un katru gabalu izrullējiet līdz 20cm aplim. Atstājiet siltā vietā 30 minūtes, pēc tam viegli notīriet ar eļļu un vāriet ļoti karstā, uz smagas pannas cepamā pannā 3-4 minūtes no katras puses līdz pufveida un zeltainai krāsai.

bērnu drēbes pie asda

Sastāvdaļas

225 g mini vistas filejas, nodīrātas
Sāls un svaigi malti melnie pipari
2 ēdamk olīveļļas
4 kūpināti svītraini speķa izsitēji
1 mazs sarkanais pipars, sagriezts un plāni sagriezts
1 mazs zaļie pipari, sagriezti un plāni sagriezti
2 plakanas kārbas
40 g Čedaras siera, smalki sarīvēts
4 ēdamk majonēzes
2tsp žāvētu itāļu garšaugu
Salāti, lai pasniegtu

Metode

Ievietojiet vistas fileju uz ar foliju izklāta grila pannas un notīriet ar pusi eļļas. Sezona ar sāli un svaigi maltiem melnajiem pipariem un grilējiet 15-20 minūtes, bieži pagriežot līdz zeltainai krāsai un līdz vārīšanai. Noņemiet un turiet siltu.
Grilējiet bekonu un sagrieztu papriku, līdz bekons ir kraukšķīgs un paprika ir tikko maiga. Atceliet ar vistu.
Notīriet plācenīšus ar atlikušo olīveļļu un novietojiet zem grila. Apkaisīt virs siera un grilēt, līdz siers ir izkusis un brūns. Izklājiet majonēzi nepielīpotajā plācenīšu pusē un apkaisa ar žāvētiem augiem.
Katru vistas gaļu, bekonu un papriku sablenderējiet katrā katras plātsmaizes pusē. Otro pusi pārlieciet pāri pildījumam un nekavējoties pasniedziet ar salātiem.