
- Veģetārietis
kalpo:
2 - 3Prasme:
viegliPrep:
10 minĒdienu gatavošana:
15 minUzturs uz porciju | VDR | |
---|---|---|
Kalorijas | 380 kCal | 19% |
Ātrs un ērts makaronu ēdiens, kas ir lieliski piemērots pusdienu nedēļas pusdienām
Sastāvdaļas
- 150 g (5oz) ātri pagatavojamu makaronu, piemēram, penne
- ½ x 200ml svaiga krējuma kastīte
- 100 g (3½oz) nobrieduša Čedaras siera, sarīvēts
- 1 līmeņa ēdamkarote pilngraudu sinepju
- Sāls un svaigi malti melnie pipari
- Olīveļļa smērēšanai
- 1-2 šķēles baltmaizes, garozu noņem un sagriež kubiņos
- 2-3 atsevišķi cepeškrāsns trauki
Metode
Uzstādiet cepeškrāsni uz Gas Mark 6 vai 200 ° C.
Pagatavojiet makaronus verdošā ūdenī uz laiku, kas norādīts uz paciņas, vai līdz brīdim, kad tie tikko mīksti, pēc tam labi izlejiet makaronus caurdurī.
Ielieciet crème fraîche karstā pannā un novietojiet to uz plīts, lai uzkarsētu, pēc tam pievienojiet lielāko daļu siera, sinepes un garšvielas un samaisiet, līdz siers izkūst. Atgrieziet makaronus pannā un labi samaisiet, lai pārklātu mērci.
Sadaliet maisījumu starp cepeškrāsnī necaurlaidīgiem traukiem un virsū izkaisiet sagrieztu maizi un pēc tam rezervēto sieru.
Cepiet makaronus apmēram 10-15 minūtes vai līdz siers izkūst un maizes kubiņi kļūst gaiši zeltaini. Pasniedziet nekavējoties.